别克交了定金是否可以退，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 定金的基本性质与法律规定

定金作为一种履约担保方式，在购车场景中，当您决定购买别克车辆并交付定金后，若最终完成交易，定金将转化为购车款的一部分。然而，若您违约，则可能面临定金不予退还的风险。根据《民法典》第五百八十七条的规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行的，应双倍返还定金。

2. 定金退还的具体情况

• 购车者违约： 若您在交付定金后无正当理由改变主意，不想继续购买车辆，这属于您违约。按照法律规定和合同约定，4S店有权不退还定金。

• 销售方违约： 若别克4S店出现违约行为，如未按时交付车辆、交付的车辆存在严重质量问题等，导致您无法实现购车目的，您不仅可以要求退还定金，还有权要求4S店双倍返还定金。

• 双方协商不一致： 在签订正式购车合同过程中，若双方就合同主要条款（如车辆配置、价格、售后服务等）无法达成一致意见，导致合同未能签订，这不属于任何一方违约。此时，您可以要求退还定金。

• 不可抗力因素： 如遇自然灾害、政府政策重大调整等不可抗力事件，导致您无法继续履行购车合同，您可以与4S店协商退还定金。在此情况下，双方应本着公平合理的原则进行协商处理。

• 合同条款的查阅与理解： 您在交付定金前应仔细查阅购车合同中的相关条款，特别是关于定金退还的规定。若合同中明确规定了定金在某些情况下可以退还，您应依据这些条款来主张自己的权利。

3. 法律建议

• 交付定金前： 您应与销售方进行充分沟通，明确双方的权利和义务。同时，仔细阅读并理解购车合同中的每一条款，特别是关于定金退还的规定。

• 交付定金后： 如遇纠纷或问题，您应及时与销售方协商解决。若协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，建议您保留好相关证据，如购车合同、定金收据等。

总结：别克交了定金是否可以退，取决于购车合同的具体条款、双方约定以及实际情况。您应充分了解定金的相关法律规定和合同条款，以确保自己的权益得到保障。在遇到问题时，应积极与销售方协商解决，必要时可寻求我的法律帮助来维护自己的合法权益。