合同纠纷800元可以起诉。在合同纠纷中，起诉的金额并没有固定标准或限制，无论涉及金额大小，只要符合起诉条件且有足够证据支持，当事人均可向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、起诉条件与金额无关
在合同纠纷中，起诉的金额并不是决定能否起诉的关键因素。只要满足以下起诉条件，当事人都有权向法院提起诉讼：
原告资格：原告必须是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织。这意味着，只有合同纠纷的直接当事人，即合同的一方，才有权提起诉讼。
明确的被告：必须有明确的被告，即合同纠纷的另一方当事人。
具体的诉讼请求和事实、理由：原告必须提出具体的诉讼请求，如要求被告支付800元款项，并陈述相关的事实和理由，以支持其诉讼请求。
属于人民法院受理民事诉讼的范围，并且受诉人民法院具有管辖权：合同纠纷必须属于人民法院受理民事诉讼的范围，且受诉人民法院必须具有管辖权。
二、诉讼费与起诉金额的关系
虽然起诉不受金额限制，但法院会根据起诉金额收取一定比例的诉讼费。对于不超过1万元的案件，每件交纳50元。因此，在800元的合同纠纷中，诉讼费相对较低。但当事人在决定起诉前，仍需综合考虑诉讼成本，包括诉讼费、时间成本等。
三、证据支持的重要性
在起诉时，当事人主张的金额必须准确且有事实依据和证据支撑。对于800元的合同纠纷，当事人应尽可能收集齐全相关证据，如合同文本、付款记录、沟通记录等，以确保自己的主张能够得到法院的支持。
四、其他解决方式
虽然诉讼是维护合法权益的一种方式，但对于金额较小的纠纷，当事人也可以先尝试通过协商、调解等更为便捷、成本较低的方式解决。这些方式不仅有助于节省时间和金钱，还有助于维护双方之间的友好关系。如果协商或调解无果，再考虑通过诉讼途径解决。
建议：在决定起诉前，请务必评估诉讼成本、胜诉可能性以及是否有足够的证据支持。如果认为诉讼是最佳选择，那么可以依法向法院提起诉讼。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。