用刀砍人是否属于家暴，需结合具体情境来判断，但通常而言，用刀砍人已经超出了家庭暴力的常规范畴，更可能构成严重的刑事犯罪。以下从多个角度进行分析：
一、家庭暴力的定义与范畴
根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。它强调的是一种持续或经常性的侵害行为，且主要针对家庭成员。用刀砍人，如果发生在家庭成员之间，且具有一定的持续性或经常性特征（尽管这种情况较为罕见，因为用刀砍人通常是一次性的极端行为），在极端情况下，若符合家庭暴力的其他构成要件，理论上可能被认定为家庭暴力的一种极端形式。但在大多数情况下，用刀砍人更侧重于体现为一次性的、极端的暴力行为，其严重程度和危害性远超家庭暴力的常规理解。
二、用刀砍人的法律性质
刑事犯罪：用刀砍人直接威胁到他人的生命安全，其严重程度远超家庭暴力的范畴。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这种行为可能构成故意伤害罪或故意杀人罪（取决于是否造成实际伤害及伤害程度）。即使未造成实际伤害，用刀砍人的行为也因其明确的伤害意图和相应的威胁行为，而可能被视为故意杀人未遂或其他相关刑事犯罪。
与家庭暴力的区别：
三、应对策略与建议
对于用刀砍人的行为：无论是否发生在家庭成员之间，都应立即报警，由公安机关依法处理。受害者应积极配合调查，提供相关证据，以便尽快将犯罪嫌疑人绳之以法。
对于家庭暴力：如果确实存在家庭暴力行为（尽管用刀砍人通常不属于此范畴），受害人应及时报警、就医，并保留相关证据。可以向法院申请人身安全保护令，以保护自己的安全。在离婚诉讼中，家庭暴力也是认定夫妻感情破裂的重要情形之一，无过错方有权请求损害赔偿。
社会层面：应加强法律法规的宣传与教育，提高公众对家庭暴力和刑事犯罪的认识与警惕性。同时，建立完善的救助机制和支持体系，为受害者提供及时的帮助和支持。
总结来说，用刀砍人通常不属于家庭暴力的常规范畴，而更可能构成严重的刑事犯罪。对于这种行为，我们应依法严惩，以维护社会的公正与安宁。同时，也应加强对家庭暴力的关注与防治，保护受害者的合法权益。如果您或您身边的人遇到了相关问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。