面对老赖拖欠材料钱的问题，您可以采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的处理流程：

一、非诉讼方式处理

1. 友好协商

   • 首先，尝试与欠款方进行友好沟通，明确指出所欠材料款的金额、时间以及按照约定应履行的支付义务。
   • 了解对方拖欠的原因，看是否存在误解或资金周转问题，并尝试在保证自身权益的前提下，与对方协商制定合理的还款计划。
   • 保留好沟通记录，如电话录音、短信、微信聊天记录等，以备后续使用。

2. 发送催款函

   • 若协商未果，可起草一份正式的催款函，明确欠款事实、金额、要求还款的期限以及逾期还款的后果。
   • 通过邮政特快专递（EMS）等方式发送催款函，并保留好邮寄凭证，作为后续法律行动的证据。

3. 寻求第三方调解

   • 考虑找一个与双方都有一定关系且有公信力的第三方进行调解，如共同商业伙伴、行业协会或专业调解机构。
   • 第三方调解可能有助于双方达成和解，避免法律诉讼带来的时间和成本消耗。

二、诉讼方式处理

1. 收集证据

   • 收集所有与交易相关的证据，包括合同或协议、送货凭证（如送货单、收货单）、发票、沟通记录等。
   • 这些证据将用于证明双方存在货物买卖关系、已按合同约定交付货物且对方已接收，以及对方承认欠款的事实。

2. 确定管辖法院

   • 根据合同纠纷的管辖原则，确定被告住所地或合同履行地的人民法院作为管辖法院。
   • 如合同中约定了管辖法院，需确保该约定符合法律规定，并按约定确定管辖法院。

3. 起诉立案

   • 准备起诉状和相关证据材料，向有管辖权的法院提起诉讼。
   • 起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。
   • 法院审查后，如符合立案条件，会予以立案，并通知缴纳诉讼费用。

4. 财产保全

   • 为防止老赖转移、隐匿财产，可在起诉前或起诉后向法院申请财产保全。
   • 提供相应担保，明确保全财产范围，如银行存款、房产、车辆等。
   • 法院会根据申请采取查封、扣押、冻结等措施，确保判决能够得到有效执行。

5. 参加庭审

   • 按法院通知的时间和地点参加庭审，充分陈述观点和主张，提供证据证明诉求。
   • 认真听取老赖答辩意见，对其不合理辩解进行反驳，维护自己的合法权益。

6. 申请强制执行

   • 如法院判决老赖支付材料款但其在规定期限内未履行义务，可向法院申请强制执行。
   • 法院会采取多种执行措施，如查询、冻结、划拨银行存款，拍卖、变卖财产等，以迫使对方履行还款义务。
   • 对于拒不执行判决的老赖，法院还可采取罚款、拘留等强制措施，情节严重的可追究刑事责任。

三、注意事项

1. 诉讼时效

   • 根据《中华人民共和国民法典》，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，应在诉讼时效期内及时采取措施追讨材料款。

2. 关注对方财产状况

   • 在追讨材料款过程中，要密切关注对方的财产状况及动向，防止其转移、隐匿财产或逃避还款。

3. 利用信用惩戒机制

   • 如果对方有能力偿还债务而拒不履行法院判决，可以向法院申请将其纳入失信被执行人名单。
   • 被纳入失信被执行人名单后，对方将面临诸多限制和惩戒措施，如限制高消费、限制出境、影响个人征信等。

综上所述，面对老赖拖欠材料钱的问题，您应综合运用非诉讼和诉讼方式，确保自身权益得到有效维护。同时，注意保留好相关证据，关注诉讼时效和对方财产状况，以便在必要时采取有针对性的措施。