关于性别变更后是否会通知家属的问题，这主要取决于具体的办理流程和隐私保护政策。

首先，从性别变更的办理流程来看，根据《中华人民共和国户口登记条例》以及相关的户政管理工作规范，性别变更通常需要由本人或其监护人提交国内三级医院出具的性别鉴定证明，或者具备资格的司法鉴定机构出具的证明，向户口所在地公安派出所申报变更性别登记。这一过程中，主要涉及的是变更人本人或其监护人，以及相关的医疗机构和公安部门。

其次，关于是否会通知家属，这并没有在性别变更的办理流程中明确提及。一般来说，公安部门在处理此类个人信息变更时，会严格遵守隐私保护的原则，不会随意将个人信息泄露给第三方，包括家属。除非有法律明确规定或者变更人本人或其监护人明确要求通知家属，否则公安部门通常不会主动通知家属。

然而，也需要注意到，在实际操作中，如果变更人本人或其监护人认为有必要通知家属，他们可以在办理性别变更的同时，自行告知家属。此外，如果家属因为某些原因（如共同生活、经济依赖等）需要了解变更人的性别变更情况，变更人本人或其监护人也可以考虑在适当的时候告知他们。

总的来说，性别变更后是否会通知家属，并没有一个固定的答案。它取决于变更人本人或其监护人的意愿，以及相关的隐私保护政策。如果您对此有进一步的疑问或需要更具体的建议，我建议您咨询当地的公安部门或相关法律专业人士。