起诉淘宝个人卖家与公司卖家哪个更容易，不能一概而论，需结合具体案件情况、证据收集难度、法律适用及诉讼策略等多方面因素综合判断。以下从不同角度进行详细分析：

一、诉讼主体资格与责任承担

1. 个人卖家：

   • 主体资格：个人卖家作为自然人，具有完全民事行为能力即可成为诉讼主体。
   • 责任承担：个人卖家通常以其个人财产承担责任，若财产不足，可能面临执行困难。
   • 诉讼难度：若个人卖家身份信息明确，诉讼程序相对直接；但若信息不实或难以联系，可能增加送达、执行等环节的难度。

2. 公司卖家：

   • 主体资格：公司卖家作为法人，具有独立的诉讼主体资格。
   • 责任承担：公司以其全部财产承担责任，股东通常以其出资额为限承担有限责任（除非存在法人人格否认等情形）。
   • 诉讼难度：公司卖家信息相对公开，诉讼程序可能更为规范；但若公司存在注销、吊销等情形，可能增加诉讼风险。

二、证据收集与举证责任

1. 个人卖家：

   • 证据收集：需收集交易记录、聊天记录、商品信息等证据，以证明侵权事实及损失。
   • 举证责任：原告需承担举证责任，证明卖家存在侵权行为及自身损失。
   • 难点：个人卖家可能缺乏规范的交易记录或合同，增加证据收集难度。

2. 公司卖家：

   • 证据收集：同样需收集交易记录、合同、发票等证据，但公司卖家通常有更规范的交易流程。
   • 举证责任：与个人卖家相同，原告需承担举证责任。
   • 优势：公司卖家可能更注重合同签订和交易记录保存，便于证据收集。

三、法律适用与诉讼策略

1. 法律适用：

   • 无论是个人卖家还是公司卖家，侵权纠纷均适用《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定。
   • 若涉及消费者权益保护，还需考虑《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定。

2. 诉讼策略：

   • 个人卖家：可考虑通过平台投诉、协商解决等方式先行处理；若无法解决，再提起诉讼。
   • 公司卖家：可考虑通过律师函、诉前调解等方式尝试解决；若公司规模较大，还需考虑其可能采取的反制措施。

四、实际案例与经验分享

• 在实际案例中，起诉公司卖家可能因公司规模较大、法律意识较强而面临更激烈的法律对抗；但公司卖家通常更注重声誉，可能更愿意通过协商解决纠纷。
• 起诉个人卖家则可能因个人卖家法律意识淡薄、逃避责任而增加诉讼难度；但个人卖家通常赔偿能力有限，可能影响最终赔偿金额。

五、建议与总结

1. 建议：

   • 在起诉前，充分收集证据，明确侵权事实及损失。
   • 根据卖家类型（个人或公司），制定相应的诉讼策略。
   • 考虑通过平台投诉、协商解决等方式先行处理，以降低诉讼成本。

2. 总结：

   • 起诉淘宝个人卖家与公司卖家哪个更容易，没有固定答案。
   • 需结合具体案件情况、证据收集难度、法律适用及诉讼策略等多方面因素综合判断。
   • 若有法律问题，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业建议。