在盈亏合同中，关于盈亏分配比例的约定，写具体比例还是写平分，并没有绝对的“正确”与否，这主要取决于合同双方的具体协商和合同目的。以下从不同角度进行分析：

1. 写具体比例的情况：

   • 灵活性：当合同双方希望根据各自的投入、风险承担能力或其他因素来分配盈亏时，写具体比例可以提供更大的灵活性。例如，如果一方投入了更多的资金或资源，或者承担了更大的风险，那么该方可能希望获得更高比例的盈亏分配。
   • 明确性：具体比例可以明确双方的权利和义务，避免在合同履行过程中产生争议。例如，如果合同约定一方承担70%的亏损，那么在该方出现亏损时，另一方只需承担剩余的30%，这有助于双方在合同履行前就明确各自的责任。
   • 适用场景：适用于需要精确计算盈亏分配的场景，如投资合作、项目开发等。在这些场景中，双方可能希望根据各自的贡献和风险来分配盈亏，以确保合同的公平性和合理性。

2. 写平分的情况：

   • 简单性：平分盈亏可以简化合同条款，使合同更加易于理解和执行。当合同双方对盈亏分配没有特别的要求或偏好时，平分可能是一个简单而有效的选择。
   • 公平性：在双方投入和风险承担能力相当的情况下，平分盈亏可以体现公平原则。这有助于维护双方之间的合作关系，避免因盈亏分配不均而产生的矛盾。
   • 适用场景：适用于双方投入和风险承担能力相当，且对盈亏分配没有特别要求的场景。例如，在朋友或家人之间的合作中，双方可能更注重合作关系的维护，而不是盈亏的具体分配。

法律建议：

• 在签订盈亏合同时，双方应充分协商并明确盈亏分配的比例或方式。无论选择写具体比例还是平分，都应确保合同条款的明确性和合法性。
• 如果合同双方对盈亏分配有特别的要求或偏好，建议在合同中明确约定，并考虑咨询专业律师以确保合同的合法性和有效性。
• 在合同履行过程中，双方应严格按照合同约定履行各自的义务，并妥善保管相关证据以备不时之需。

可能的风险与后果：

• 如果合同中没有明确约定盈亏分配的比例或方式，可能会导致双方在合同履行过程中产生争议。这可能会影响合同的履行进度和效果，甚至可能引发法律纠纷。
• 如果合同条款存在模糊或不明确的地方，可能会给一方或双方带来不必要的法律风险。例如，一方可能利用合同条款的模糊性来逃避责任或谋取不正当利益。

因此，在签订盈亏合同时，双方应充分考虑各种因素并明确约定盈亏分配的比例或方式，以确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。