利用职务之便非法采矿，若符合特定情形，将构成非法采矿罪，依法应受到相应的刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与犯罪构成
根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条第一款的规定，违反矿产资源法的规定，进行非法采矿活动，情节严重的，将构成非法采矿罪。具体犯罪构成如下：
主体要求：
- 一般主体，包括自然人和单位。这意味着，无论是个人还是单位，只要达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力，并实施了非法采矿行为，均可能构成此罪。
主观方面：
- 表现为故意，即行为人明知自己的采矿行为违反了矿产资源法的规定，却仍然进行。虽然通常具有获取非法利益的目的，但此目的并非构成本罪的必要条件。
客体：
- 本罪侵犯的是国家对矿产资源和矿业生产的管理制度，以及国家对矿产资源的所有权。矿产资源属于国家所有，国家对其开采实行严格管理，非法采矿行为破坏了这种管理秩序和国家的资源所有权。
客观方面：
- 包括未取得采矿许可证擅自采矿、擅自进入特定矿区采矿（如国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区、他人矿区范围）、擅自开采保护性矿种（如黄金、钨、锡、锑、离子型稀土矿等）等行为。
二、应予立案追诉的情形
根据相关法律法规及司法解释，实施非法采矿行为，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉，构成非法采矿罪：
价值标准：
- 开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值在十万元至三十万元以上的。
- 在特定矿区（如国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区）或开采保护性矿种，或在禁采区、禁采期内采矿，且开采的矿产品价值或造成的矿产资源破坏价值在五万元至十五万元以上的。
行政处罚与再犯：
- 二年内曾因非法采矿受过两次以上行政处罚，又实施非法采矿行为的。
生态环境损害：
三、法律责任
- 情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
四、特别提示
在利用职务之便非法采矿的案件中，行为人的身份和职务往往成为案件的关键点。如果行为人利用其职务上的便利，如掌握采矿权审批、监管等权力，为非法采矿行为提供便利或庇护，那么这种行为不仅构成非法采矿罪，还可能涉及其他职务犯罪，如滥用职权罪、受贿罪等。因此，在处理此类案件时，需要综合考虑行为人的身份、职务以及具体行为，以准确认定罪名和量刑。
结语：具体的定罪和量刑应由法院根据案件的具体情况来判断。若您或您身边的人涉及此类行为，建议尽早向我咨询，以获取最准确的法律意见并采取相应的法律措施。