五人非法拘禁一人三小时，其中两人用电棒电击，三人旁观，对于此类案件，各行为人的刑事责任需根据其在犯罪中的具体作用和情节来判定。以下是对此问题的详细分析：
一、非法拘禁罪的基本法律规定
根据《中华人民共和国刑法》第二百三十八条，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。若致人重伤，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡的，处十年以上有期徒刑。
二、各行为人的刑事责任分析
使用电棒电击的两人：
- 定性：这两人在非法拘禁过程中使用电棒电击被害人，属于采用暴力手段实施拘禁行为，不仅构成非法拘禁罪，还可能因非法持有和使用管制器具（如电棒）而面临其他法律责任。
- 量刑考量：
- 一般情形：若未造成被害人重伤、死亡等严重后果，使用电棒将被视为具有“殴打、侮辱情节”，在基本刑幅度内从重处罚。
- 致人重伤或死亡：若使用电棒导致被害人重伤或死亡，将依据《刑法》第二百三十八条的规定，处三年以上十年以下有期徒刑（致人重伤）或十年以上有期徒刑（致人死亡）。
其他参与拘禁但未使用电棒的三人：
- 定性：这三人参与了非法拘禁行为，但未直接使用暴力手段（如电棒电击）。
- 量刑考量：
- 一般情形：根据其在犯罪中的具体作用，如是否起主要作用或次要作用，将分别被认定为主犯或从犯。主犯将按照其所参与的或者组织指挥的共同犯罪的数额处罚；从犯则应当按照其所参与的共同犯罪的数额确定量刑幅度，并依法从轻、减轻处罚或者免除处罚。
- 情节轻微：若这三人情节显著轻微，危害不大，不认为是犯罪的，或者具有其他法定从轻、减轻情节的，可能不受刑事处罚或受到较轻的处罚。
三、综合判断因素
法院在审理此类案件时，会综合考虑以下因素来判定各行为人的刑事责任：
- 犯罪动机与目的：如索取债务、报复心理等，这些因素将影响犯罪的恶性程度。
- 拘禁时间与手段：拘禁时间越长，手段越残忍（如持续使用电棒电击），对被害人的伤害越大，量刑也将越重。
- 造成的后果：包括被害人的身体伤害程度、心理创伤以及社会影响等。
- 认罪态度与悔罪表现：被告人是否如实供述犯罪事实、积极赔偿被害人损失、取得被害人谅解等，这些因素将影响其量刑结果。
四、建议与结论
对于此类案件，建议各行为人及其家属尽快咨询专业律师，了解具体的法律后果和辩护策略。律师将根据案件的具体情况，为各行为人提供有针对性的法律建议和辩护方案。同时，各行为人应积极配合律师的工作，如实供述犯罪事实，争取从轻或减轻处罚。
最终，法院将根据各行为人在犯罪中的具体作用和情节，依法作出刑事处罚。可能的罪名包括非法拘禁罪、故意伤害罪（若造成轻伤以上后果）及非法持有管制器具罪（若非法持有电棍）等。具体刑期和刑罚种类将由法院根据实际情况决定。