针对您提出的“工地上工程车意外伤人怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿流程的重要事项，我将为您详细阐述相关处理步骤和要点。
一、明确赔偿性质与责任主体
首先，需要明确的是，工地上的工程车意外伤人事件，其赔偿性质可能属于工伤赔偿或侵权责任赔偿，这取决于伤者与施工单位或包工头之间的法律关系。
若伤者与施工单位存在劳动合同关系：
- 这种情况下，通常视为工伤，施工单位作为赔偿责任主体，应通过工伤保险进行理赔。
- 施工单位需在事故发生后30日内（特殊情况可延长）向相关部门申请工伤认定。若未申请，伤者或其近亲属可在1年内直接申请。
若伤者受雇于包工头，与施工单位为劳务关系：
- 包工头可能承担主要责任。若施工单位将工程分包给无资质的包工头，则施工单位需承担连带责任。
- 这种情况下，赔偿可能通过协商、调解或法律诉讼途径解决。
若意外由第三方过错导致：
- 第三方应承担相应责任，赔偿事宜需根据第三方责任的具体情况来确定。
二、工伤认定与劳动能力鉴定
工伤认定：
- 需准备工伤认定申请表、劳动关系证明、医疗诊断证明等材料。
- 认定后，伤者将享受工伤保险待遇，包括医疗费用、停工留薪期工资、伤残津贴等。
劳动能力鉴定：
- 伤情稳定后，若存在残疾或影响劳动能力，应进行劳动能力鉴定。
- 鉴定结果将确定伤残等级（一级至十级），作为赔偿金额计算的依据。
三、赔偿项目与金额计算
工伤保险赔偿：
- 包括医疗费用（符合规定的治疗费用由工伤保险基金支付）、停工留薪期工资（原工资福利待遇不变，由单位按月支付，一般不超过12个月）、伤残津贴（根据伤残等级按月支付）、一次性伤残补助金（根据伤残等级一次性支付）等。
- 五级至十级伤残职工可与单位解除劳动关系，分别由工伤保险基金和单位支付一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
侵权赔偿（非工伤或第三方责任）：
- 包括医疗费（根据医疗机构凭证确定）、误工费（根据误工时间和收入状况计算）、护理费（根据护理人员收入状况和护理期限确定）等。
- 还包括住院伙食补助费、外出就医交通食宿费等其他相关费用。
四、处理建议
保留证据：
- 如医疗记录、工资单、现场照片或视频等，这些证据将为赔偿提供有力支持。
协商解决：
- 首先尝试与施工单位或包工头协商解决赔偿问题，这有助于快速达成赔偿协议。
法律程序：
- 若协商不成，可委托律师介入，通过法律程序处理。这包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼等。
综上所述，工地上工程车意外伤人的赔偿事宜需根据具体情况确定赔偿途径和金额。在处理过程中，应保留相关证据，积极与施工单位或包工头协商，并在必要时寻求法律援助以维护自身权益。希望这些信息能对您有所帮助。