核心结论：醉驾撞人后一周受害人死亡，肇事者需承担刑事责任与民事赔偿责任，理赔涉及保险赔付与个人赔偿两部分，具体需结合事故责任认定、保险合同条款及受害人家属诉求综合处理。以下是详细分析：

一、刑事责任与民事赔偿的关联性

1. 刑事责任认定
   根据《刑法》第133条，醉驾（血液酒精含量≥80mg/100ml）构成危险驾驶罪，若致人死亡且负主要或全部责任，可能升级为交通肇事罪，处3-7年有期徒刑；若存在逃逸等情节，刑期可升至7年以上。
   关键点：刑事立案不影响民事赔偿，但赔偿态度可能影响量刑（如积极赔偿可获从轻处理）。

2. 民事赔偿范围
   根据《民法典》第1179条，赔偿项目包括：

   • 医疗费、护理费、交通费等治疗费用；
     
   • 丧葬费、死亡赔偿金（按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×20年计算）；
     
   • 被扶养人生活费（如受害人有未成年子女或无劳动能力父母）；
     
   • 精神损害抚慰金（需结合地方标准，通常5-10万元）。
     注意：若肇事者已支付部分费用，需保留凭证并在最终赔偿中扣除。

二、保险理赔的流程与限制

1. 交强险优先赔付
   根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，保险公司需在责任限额内赔付：

   • 医疗费用限额1.8万元；
     
   • 死亡伤残限额18万元；
     
   • 财产损失限额0.2万元。
     例外：若肇事者存在醉驾、逃逸等违法行为，保险公司仅垫付抢救费用并有权追偿，死亡伤残赔偿可能拒赔。

2. 商业险的免责条款
   多数商业三者险合同将“醉驾”列为免责事由，保险公司可拒赔。但若保险公司未尽到明确告知义务（如未在保单中加粗提示），可能被判承担部分赔偿责任。
   操作建议：立即联系保险公司报案，要求出具《拒赔通知书》，并核对保单条款。

三、理赔的具体步骤

1. 立即报案与证据固定

   • 拨打120急救、122报警，保留现场照片、视频、证人联系方式；
     
   • 要求交警出具《事故责任认定书》，明确责任比例（如全责、主责）；
     
   • 保存所有医疗票据、死亡证明、火化证明等材料。

2. 协商或诉讼解决

   • 协商：与受害人家属签订《赔偿协议》，明确赔偿金额、支付方式及谅解书（影响刑事量刑）；
     
   • 诉讼：若协商不成，家属可能提起民事诉讼，法院将根据责任认定、赔偿标准判决。
     提示：赔偿款建议通过法院转账，避免现金交易引发纠纷。

3. 执行与后续风险

   • 若肇事者无力赔偿，家属可申请强制执行其财产（如房产、车辆）；
     
   • 若赔偿后取得谅解，可向检察院提交《从宽处理申请书》，争取缓刑或减轻处罚。

四、特殊情形处理

1. 受害人家属过度索赔
   若家属要求赔偿项目超出法定范围（如“天价”精神损害抚慰金），可要求其提供法律依据，或通过法院裁定驳回不合理诉求。

2. 肇事者经济困难
   可与家属协商分期赔偿，或申请司法救助（部分地区对交通事故受害人家属有补助政策）。

行动建议：

1. 立即委托律师介入，协助处理刑事辩护与民事赔偿谈判；
   
2. 整理所有证据材料，包括保险单、责任认定书、医疗记录；
   
3. 主动与受害人家属沟通，表达赔偿意愿，争取谅解。
   

如有进一步疑问（如具体地区赔偿标准、保险条款解读），可直接向我咨询，我将结合您所在地的司法实践提供针对性方案。