如果被粮食贩子骗了，你可以按照以下步骤来处理：
一、收集证据
首先，要尽可能收集与被骗事件相关的所有证据。这些证据可能包括：
- 交易记录：如转账记录、收据、合同等，这些能证明你与粮食贩子之间的交易关系。
- 沟通记录：如聊天记录、电话录音等，这些能证明粮食贩子在交易过程中的承诺或欺诈行为。
- 粮食样本或照片：如果可能的话，保留被骗粮食的样本或拍摄照片，以便后续进行质量鉴定或作为证据。
二、与粮食贩子协商
在收集到足够证据后，可以尝试与粮食贩子进行协商，看是否能通过和平方式解决问题。在协商过程中，要注意以下几点：
- 保持冷静：避免情绪化，以理性态度进行沟通。
- 明确诉求：清晰表达你的诉求，如要求退款、赔偿损失等。
- 记录协商过程：如果可能的话，记录下协商的过程和结果，以备后续需要。
三、寻求法律帮助
如果与粮食贩子的协商无果，或者粮食贩子拒绝承担责任，那么你可以考虑寻求法律帮助。具体步骤如下：
- 咨询律师：找一位专业律师，如我，李燕律师，专注于刑事辩护、侵权纠纷等领域，详细咨询你的情况，并了解你的法律权益和可能的维权途径。
- 提起诉讼：如果律师认为你有足够的证据和理由提起诉讼，那么你可以按照律师的指导，准备相关材料并提起诉讼。在诉讼过程中，要积极配合律师的工作，提供必要的证据和信息。
- 申请财产保全：如果担心粮食贩子在诉讼期间转移财产，导致判决后无法执行，你可以向法院申请财产保全，冻结粮食贩子的相关财产。
四、报警处理
如果粮食贩子的行为涉嫌诈骗等犯罪行为，你还可以向公安机关报案。在报案时，要提供详细的证据和情况说明，以便公安机关能够迅速展开调查。如果公安机关立案侦查，并最终认定粮食贩子构成犯罪，那么他将面临刑事处罚。
五、注意事项
在处理此类事件时，还需要注意以下几点：
- 及时行动：一旦发现被骗，要尽快采取行动，避免证据灭失或粮食贩子转移财产。
- 保护个人信息：在与粮食贩子沟通或寻求法律帮助的过程中，要注意保护个人信息，避免泄露给不相关的人员。
- 遵守法律程序：在维权过程中，要遵守法律程序，不要采取过激或违法的行为。
最后，如果你被粮食贩子骗了，不要慌张，按照上述步骤来处理，相信你能够维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。