查获的两亿元走私肉，并非一定会被直接销毁，而是会根据具体情况依法处理。具体处理方式如下：
销毁处理：
- 依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条的规定，对于经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品，情节严重的，可以由有关主管部门按照各自职责分工，责令停产停业，直至吊销许可证，并处以罚款；同时，对于这些不符合食品安全标准的食品，应当予以没收，并进行无害化处理或者销毁。
- 适用情况：如果走私肉存在严重的卫生问题、疾病风险或者已经变质，无法进行再利用或者再销售，那么为了保障公众的健康和安全，这些走私肉将会被依法销毁。
其他处理方式：
- 拍卖或变卖：并非所有查获的走私肉都会被销毁。如果走私肉在查获时仍然符合食品安全标准，且没有严重的卫生问题或疾病风险，那么根据相关法律法规，这些走私肉在依法进行检疫检验并合格后，有可能会被依法拍卖或变卖。但这种情况相对较少，且需要严格的监管和审批程序。
- 捐赠（极特殊情况）：在极特殊的情况下，如果走私肉在查获后经过严格的检疫检验并确认安全，且符合捐赠的相关条件和要求，理论上也有可能被捐赠给需要救助的群体。但这种情况极为罕见，且需要满足一系列严格的条件和程序。