结论：玉米被两边地邻掰了且没有证据的情况下，仍然可以报警，但能否立案及后续处理会受到证据不足的限制。以下从多个角度进行分析：
报警的法律依据与可行性
报警的法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于故意损毁公私财物的行为，公安机关有权进行调查处理。掰玉米若构成故意损毁财物，则属于该法调整范围。
- 同时，如果掰玉米的行为情节严重，如涉及大量玉米被毁或造成较大经济损失，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意毁坏财物罪，此时公安机关将依法立案侦查。
报警的可行性：
- 无论是否有直接证据，您都有权向公安机关报案，陈述事实情况，并请求公安机关进行调查。
- 公安机关在接到报案后，会进行初步调查，并根据调查情况决定是否立案。
证据不足对案件处理的影响
立案难度：
- 在没有直接证据的情况下，公安机关立案的难度会增加。因为立案需要有一定的证据支持，以证明有犯罪事实发生且需要追究刑事责任。
- 如果仅凭您的陈述而无其他证据，公安机关可能会认为证据不足，从而不予立案。
调查取证：
- 即使立案，由于证据不足，公安机关的调查取证工作也会面临困难。他们可能需要通过其他途径，如询问证人、调取监控录像等，来收集证据。
- 如果无法收集到足够证据，案件可能会因证据不足而无法进一步处理。
建议与措施
收集证据：
- 在报警前或报警后，您应尽可能收集与案件相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等。
- 这些证据将有助于公安机关更全面地了解案件情况，提高立案和处理的成功率。
配合调查：
- 在公安机关调查过程中，您应积极配合，提供所需的信息和协助。
- 如果公安机关需要您提供进一步的证据或进行询问，您应按时到场并如实陈述。
寻求其他途径：
- 如果公安机关因证据不足而不予立案，您还可以考虑通过民事诉讼途径来维护自己的权益。
- 在民事诉讼中，您需要提供证据证明对方的行为构成了侵权，并要求对方承担相应的赔偿责任。
后续思考依据：在处理此类案件时，证据的收集和保存至关重要。因此，建议您在发现玉米被掰后，立即采取措施收集证据，并尽快向公安机关报案。同时，您也可以咨询专业律师，了解更多关于侵权纠纷处理的法律知识和建议。有问题可以直接向我咨询。