可以尝试以故意伤害罪提起刑事控告，但能否成功认定需结合具体证据和情节判断；同时，你还可以通过民事侵权诉讼主张损害赔偿。以下从刑事和民事两个角度为你详细分析：
一、刑事角度：故意伤害罪的认定
故意伤害罪的构成要件：
- 故意伤害罪要求行为人主观上具有伤害他人的故意，客观上实施了伤害行为，且该行为导致了他人身体上的伤害结果。
- 在你的情况中，对方明知自己患有梅毒却故意隐瞒，并诱使你与其发生性行为，这可以视为一种间接的故意伤害行为，即通过隐瞒病情的方式，使你暴露在感染梅毒的风险之下。
关键证据与情节：
- 证据收集：要证明对方构成故意伤害罪，你需要收集能够证明对方明知自己患有梅毒、故意隐瞒病情、以及你因此可能感染梅毒或已经感染梅毒的证据。这些证据可能包括医疗记录、诊断证明、对方的陈述或承认、以及可能的证人证言等。
- 情节严重性：故意伤害罪的认定还取决于伤害结果的严重性。如果梅毒感染对你造成了严重的身体伤害或健康风险，这将增加对方构成故意伤害罪的可能性。
法律程序与挑战：
- 提起刑事控告需要向公安机关报案，并由公安机关进行调查取证。如果证据充分，公安机关将立案侦查，并可能将案件移送检察机关审查起诉。
- 然而，这类案件在认定上可能存在一定难度，因为需要证明对方的主观故意和伤害结果的直接因果关系。因此，在提起刑事控告前，建议你充分评估证据的充分性和案件的可行性。
二、民事角度：侵权损害赔偿
侵权行为的认定：
- 对方隐瞒梅毒病情并诱使你与其发生性行为，这可以视为一种侵权行为，即侵犯了你的健康权和知情权。
- 根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
损害赔偿的范围：
- 如果你因此感染了梅毒或遭受了其他身体伤害，你可以要求对方赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费等实际损失。
- 此外，你还可以主张精神损害赔偿，以补偿你因对方行为所遭受的精神痛苦和心灵创伤。
民事诉讼的程序：
- 你可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担侵权责任并赔偿损失。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明对方的侵权行为和你的损害结果。
三、建议与行动
及时就医与诊断：
- 如果你怀疑自己已经感染了梅毒，请立即就医并进行诊断。这将为你后续的法律行动提供重要的医疗证据。
收集与保留证据：
- 尽可能收集与对方行为相关的所有证据，包括医疗记录、诊断证明、对方的陈述或承认、以及可能的证人证言等。
- 保留所有与案件相关的通信记录、聊天记录等电子证据。
咨询与委托律师：
- 在采取任何法律行动前，建议你咨询专业律师的意见。我可以为你提供详细的法律分析和诉讼策略。
- 如果需要，我可以代表你提起刑事控告或民事诉讼，并为你争取最大的合法权益。
在整个过程中，请保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。