刑事谅解签了后给现金，从法律实践的角度来看，并非绝对不可行，但存在诸多风险和限制，需谨慎对待。以下从不同角度对此问题进行分析：

1. 法律原则与规定

• 自愿性原则：刑事谅解的核心在于双方自愿达成和解，赔偿方式（包括现金支付）本身并不违反法律原则。只要双方真实意思表示，且不违反法律强制性规定，现金支付作为赔偿方式在法律上并非不可接受。
• 合法性审查：然而，现金支付需确保资金来源合法，避免涉及洗钱、贿赂等违法行为。若现金来源不明或存在非法交易，将可能引发新的法律问题。

2. 实际操作中的风险

• 证据留存问题：现金支付难以留下直接证据，一旦双方就赔偿金额或支付情况产生争议，将难以通过法律途径有效维权。相比之下，银行转账等电子支付方式能留下明确的交易记录，更有利于保障双方权益。
• 税务合规风险：大额现金支付可能涉及税务问题，如未依法申报纳税，将可能面临税务机关的处罚。

3. 建议与操作规范

• 优先选择电子支付：为降低风险，建议双方优先选择银行转账、支付宝、微信等电子支付方式，以确保交易记录的完整性和可追溯性。
• 签订书面协议：无论采用何种支付方式，双方均应签订书面谅解协议，明确赔偿金额、支付方式、支付时间等关键条款，以避免后续争议。
• 遵守税务规定：若涉及大额赔偿，应依法申报纳税，避免税务风险。

4. 特殊情况下的处理

• 紧急情况下的现金支付：在极少数紧急情况下，如被害人急需医疗费用等，双方可能协商采用现金支付方式。但即便如此，也应尽量保留相关证据，如收条、见证人等，以备不时之需。
• 律师参与下的现金支付：若双方坚持采用现金支付方式，建议聘请专业律师参与协商和见证过程，以确保交易的合法性和安全性。

总结来看，虽然刑事谅解签了后给现金在法律上并非绝对不可行，但考虑到实际操作中的风险和限制，建议双方优先选择电子支付方式，并签订书面协议以明确双方权益。若确实需要采用现金支付方式，应谨慎操作，确保资金来源合法、交易记录完整，并遵守相关税务规定。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。