劳动仲裁机构周末一般不上班，也不安排开庭，但存在极少数特殊情况。以下是对此问题的详细分析：
一、常规情况
工作时间：劳动仲裁机构作为国家行政部门或准司法机构，其工作时间通常遵循国家法定工作日制度，即周一至周五的早上8点半到下午5点半（具体时间可能因地区而异）。这是大多数地区的普遍情况，周末一般为休息时间，不安排开庭或办理其他业务。
开庭安排：劳动仲裁的开庭时间也主要安排在工作日期间。这是因为劳动仲裁机构的工作人员需要遵循法定休息日的规定，周末不上班，因此无法安排开庭。
二、特殊情况
尽管常规情况下劳动仲裁机构周末不上班，但存在极少数特殊情况：
双方当事人同意：在案件数量较多、仲裁机构面临较大办案压力等特殊情形下，为了尽快处理案件并提高办案效率，经过双方当事人的明确同意，劳动仲裁委员会可能会极少数地安排在周末开庭。但这种情况非常少见，且必须以确保双方当事人权益和方便为前提。
紧急情况处理：在特殊情况下，如临近仲裁时效截止等紧急情况，当事人可以通过电话等方式联系劳动仲裁机构，询问是否有特殊安排或者值班人员可接收紧急材料。但正式的仲裁受理、审理等流程仍会在工作日开展。
三、建议与注意事项
提前了解：前往劳动仲裁机构办理相关业务前，建议当事人通过拨打咨询电话、访问官方网站等方式，了解其具体工作时间安排和服务方式。这样可以避免因误判时间而耽误事情，确保申请或咨询能够得到及时处理。
及时沟通：如果收到了开庭通知，并且发现开庭时间被安排在了周末或其他认为不合适的时间，当事人有权及时向劳动仲裁委员会提出异议，并申请调整开庭时间。劳动仲裁委员会会根据实际情况和双方当事人的合理意见，对开庭时间进行合理安排和调整。
准备充分：在申请劳动仲裁时，应准备充分的证据材料，并按照规定的流程进行申请和审理。这有助于确保劳动仲裁的公正性和合法性，也有助于维护当事人的合法权益。
总结来说，劳动仲裁机构周末一般不上班，也不安排开庭。但存在极少数特殊情况，如双方当事人同意或紧急情况处理等。当事人在前往劳动仲裁机构办理业务前，应提前了解其具体时间安排和服务方式，以确保申请或咨询能够得到及时有效的处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。