面对因房子未居住而未交物业费被起诉的情况，您可以按照以下步骤来妥善处理：
一、理解法律义务
首先，需要明确的是，即便房子未居住，根据您与物业公司签订的物业服务合同，您仍然有一定的物业费缴纳义务。物业服务合同具有法律效力，业主应依约履行缴费义务。
二、积极应对起诉
研读起诉材料：
收到起诉通知后，务必仔细研读起诉材料，清楚了解物业公司的诉求以及其所依据的内容。
收集证据：
- 准备房屋未居住的证明，如水电费账单、物业费催缴通知单（显示未居住期间的记录）等。
- 如果认为物业公司服务不到位，收集相关证据，如照片、视频、证人证言等，证明物业在安保、环境卫生维护、公共设施管理等方面存在瑕疵或违约行为。
与物业公司协商：
- 尝试与物业公司进行沟通，向其阐述房子未居住的实际情况，并争取物业费的减免或缓交。
- 如果物业公司存在服务质量问题，可以以此为依据进行协商，要求降低物业费的支付额度。
提交答辩状：
- 按照法院规定的要求和时间节点，准时提交答辩状等相关材料，清晰阐述自己的观点和立场。
三、参与庭审与上诉
准时参加庭审：
- 如果法院安排开庭，务必准时到庭，清晰、准确地表达自己的观点和立场，出示收集到的证据。
争取有利判决：
- 在法庭上，依据事实和法律，争取对自己有利的判决。如果物业公司能证明已依约提供了基本物业服务，您可能需全额支付物业费；但如果您能举证物业公司违约，法院可能酌情减免部分费用。
考虑上诉：
- 如果对判决结果不服，可以在规定期限内上诉。上诉期间的费用及流程需按照法院规定进行，建议咨询专业律师以获取更详细的指导。
四、注意事项
- 保留证据：整个诉讼过程中要保留好各类证据，以备不时之需。
- 合法维权：在协商和诉讼过程中，务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自身权益。
- 重视物业服务：及时缴纳物业费是业主的义务，应重视物业服务，避免因拖欠物业费而陷入法律纠纷。
总之，面对因房子未居住而未交物业费被起诉的情况，您应积极应对，通过协商、收集证据、参与庭审等方式来妥善处理问题，以维护自身合法权益。