面对别打车撞了车后逃跑且打电话不接的情况，你可以按照以下步骤处理：
保持冷静，收集现场证据：
- 在事故发生后，首先要保持冷静，不要因为对方逃跑而慌乱。
- 立即拍照留存事故现场的车辆位置、损坏情况等信息，这些照片将作为后续处理的重要证据。
- 如果有目击者，尽量记录下他们的联系方式，以便后续需要时请他们作证。
尝试通过其他方式联系对方：
- 如果对方电话不接，可以尝试发送短信说明事故情况及你的诉求，保留短信记录作为证据。
- 也可以尝试联系对方的亲友，看是否能代为转达你的诉求，并获取对方的进一步联系方式或处理意愿。
向当地交通管理部门报案：
- 如果对方一直不接电话且不配合处理事故，你应立即向当地交通管理部门报案。
- 在报案时，详细说明事故经过、对方车辆信息（如车牌号、车型等）以及对方不配合的情况。
- 交通管理部门会根据现场情况和你提供的信息进行调查，并可能出具事故认定书。
依据事故认定书维护自身权益：
- 一旦获得事故认定书，你可以通过法律途径维护自己的权益。
- 可以向法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明事故的发生、对方的过错以及你的损失。
- 如果对方仍然不配合，法院可能会采取强制执行措施，如冻结对方的银行账户、查封财产等，以确保你的权益得到实现。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，当事人应当立即停车、保护现场，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。对方逃跑的行为已经违反了法律规定。
- 在处理此类事故时，保持冷静和收集证据是关键。不要因为对方的不配合而采取过激行为，这可能会影响你的权益保护。
- 如果对方一直不接电话且不配合处理，及时向交通管理部门报案并寻求法律帮助是最有效的解决方式。
可能面临的法律后果：
- 如果对方被认定为交通事故逃逸，可能会面临罚款、拘留甚至吊销驾驶证等处罚。
- 同时，对方还需要承担因逃逸而扩大的损失赔偿责任。这意味着，如果因为对方逃逸而导致你无法及时获得赔偿或产生了额外的损失，对方需要承担这些损失。
总结与进一步行动建议：
- 面对此类情况，首先要保持冷静并收集现场证据。
- 尝试通过其他方式联系对方，如果无果则及时向交通管理部门报案。
- 依据事故认定书通过法律途径维护自身权益。
- 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和指导。