在招标过程中，一方退出竞标后收取对方100万元是不合法的。

一. 收取退出竞标费用无法律依据

• 在招标过程中，投标人有权自主选择是否参与竞标，也有权在合法合规的前提下退出竞标。招标人或其他相关方无权因投标人退出竞标而向其收取费用。
• 收取退出竞标费用的行为，缺乏法律依据，且可能构成不当得利或敲诈勒索等违法行为。

二. 可能涉及的法律责任

• 如果招标人或其他相关方以非法手段强迫或诱导投标人支付退出竞标费用，可能构成敲诈勒索或其他违法行为，需承担相应的法律责任。
• 投标人若被迫支付了该费用，可以依法向有关部门举报，并要求返还该费用。

三. 正确的做法

• 招标人应确保招标过程的公平、公正和透明，不得对投标人进行任何形式的非法干预或要求。
• 投标人若决定退出竞标，应提前通知招标人，并按照招标文件的规定办理相关手续，但无需支付任何退出费用。

我建议：在招标过程中，各方应严格遵守法律法规和招标文件的规定，确保招标活动的合法性和公正性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。