您好，关于您提出的“在没有营业执照的农贸市场做生意是否合法”的问题，这需要根据具体情况和相关法律法规来综合判断。

首先，我们要明确的是，并非所有未办理营业执照从事经营活动的行为都属于法律意义上的无照经营行为。根据《无证无照经营查处办法》第三条的规定，存在一些例外情况，比如在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动，这些是不属于无证无照经营的。

对于农贸市场而言，如果它是县级以上地方人民政府指定的销售场所，并且您是在指定的时间内销售农副产品或日常生活用品，那么您可能不需要办理营业执照。但是，这并不意味着所有在农贸市场内的经营活动都不需要营业执照。如果您的经营活动超出了上述例外范围，或者农贸市场并非政府指定场所，那么您就需要依法办理营业执照。

此外，即使您的经营活动属于例外范围，也需要注意遵守其他相关法律法规，比如食品安全法、消费者权益保护法等，确保您的经营活动合法合规。

如果应当办理营业执照而未办理，并且已合法取得行政许可或者不需要取得行政许可（备案）从事经营活动的行为，才会被按无照经营来查处。查处无照经营行为时，相关部门会先行责令改正，拒不改正的，才会予以罚款。

综上所述，您在没有营业执照的农贸市场做生意是否合法，取决于您的具体经营活动以及农贸市场是否属于政府指定场所等因素。为了确保您的经营活动合法合规，我建议您在开展业务前，先咨询当地市场监管部门或相关法律专业人士，了解具体的法律法规要求，并依法办理相关手续。