在台风“五停”（停工、停业、停市、停运、停课）期间，如果车辆上路并违反了交通规定，其处罚情况会根据具体违法行为的性质和严重程度来判定。

首先，需要明确的是，在台风等极端天气条件下，为了保障公众安全，政府通常会发布相关应急响应措施，包括限制或禁止车辆上路。如果在此期间，驾驶员无视警告，仍然驾驶车辆上路，并造成了交通事故或公共财产的损失，那么这种行为很可能被视为严重违法。

以您提供的参考信息为例，有一名男子在台风“五停”期间驾驶越野车多次涉水驶过发生水浸的路段，结果冲破了临街多家商铺的卷闸门和玻璃。对于这种行为，珠海市公安局斗门分局依法对驾驶员作出了行政拘留10日的处罚。这显示了对于在台风期间违反交通规定并造成严重后果的行为，执法部门会采取严厉的处罚措施。

然而，另一方面，交警部门在台风期间也会考虑到一些特殊情况，对于因天气等客观原因造成的某些交通违法行为，可能会给予一定的宽容。例如，根据《珠海交警》发布的信息，在台风应急阶段，车辆可以在路边临时顺向停放，只要不影响交通、不占消防/盲道/应急通道，交警部门就不会处罚。同时，对于因积水、倒树等障碍物影响而变更车道、违反标志标线等行为，以及因避让特种车辆而导致的交通违法行为，交警部门也可能会撤销相应的罚单。

但重要的是要强调，这些宽容措施并不适用于所有交通违法行为。对于严重违反交通规定，如逆行、闯红灯、酒驾等行为，即使在台风期间，交警部门也会严格处罚，以保障道路交通安全和公众生命财产安全。

因此，我的建议是：在台风“五停”期间，驾驶员应严格遵守政府发布的应急响应措施，非必要不外出，更不要驾驶车辆上路。如果确实需要出行，应提前了解路况信息，遵守交通规则，确保行车安全。如果因特殊情况违反了交通规定，也应及时向交警部门说明情况，并接受相应的处理。