结论概述：东方甄选自营益生菌成为销冠，消费者购买后权益保障可从产品质量、广告宣传、售后服务及法律救济四个维度分析。结合新闻背景，该产品市场反响热烈，但消费者仍需关注产品质量、广告真实性及售后服务，以维护自身权益。
一、产品质量保障
产品标准与合规性：
- 根据《产品质量法》，产品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准。东方甄选自营益生菌产品采用6大进口科学实证的菌株，且菌株全部来自IFF全球专业益生菌工厂，这表明其产品在原料选择上较为严格，符合一定的质量标准。
- 消费者在购买时，应关注产品是否标注了生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息，以及是否通过了相关质量认证，如ISO认证等。
质量问题的法律责任：
- 若产品存在质量问题，如菌株活性不足、含有有害物质等，导致消费者健康受损，根据《民法典》侵权责任编，生产者或销售者需承担侵权责任，包括赔偿医疗费、误工费等损失。
- 消费者可依据《消费者权益保护法》，要求退货、换货或修理，并可要求赔偿因此造成的损失。
二、广告宣传的真实性
广告内容的合法性：
- 东方甄选主播在直播间多次表示，公司对营养类产品杜绝夸大宣传。根据《广告法》，广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。
- 消费者在购买时，应仔细辨别广告中的宣传内容，如产品功效、适用人群等，避免被夸大或虚假的宣传所误导。
虚假宣传的法律后果：
- 若广告存在虚假宣传，根据《广告法》，市场监督管理部门可责令停止发布广告，消除影响，并处以罚款。
- 消费者因虚假宣传受到损害的，可依据《消费者权益保护法》，要求销售者或广告主承担赔偿责任。
三、售后服务的保障
售后服务的义务：
- 根据《消费者权益保护法》，经营者提供商品或者服务，应当按照国家有关规定或者商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据；消费者索要发票等购货凭证或者服务单据的，经营者必须出具。
- 东方甄选作为销售者，应提供完善的售后服务，包括退换货政策、产品咨询等。
售后服务不到位的法律责任：
- 若售后服务不到位，如拒绝退换货、不提供产品咨询等，消费者可依据《消费者权益保护法》，向市场监督管理部门投诉，要求经营者履行售后服务义务。
- 若因售后服务不到位导致消费者损失扩大的，经营者还需承担相应的赔偿责任。
四、法律救济途径
协商与调解：
- 消费者在购买后遇到权益受损问题，可首先与销售者或生产者进行协商，寻求解决方案。
- 若协商无果，可向消费者协会或相关行业组织申请调解，寻求第三方帮助。
行政投诉与诉讼：
- 消费者可向市场监督管理部门投诉，要求对违法行为进行查处。
- 若行政投诉无果或认为行政处理不当，消费者可向人民法院提起诉讼，要求赔偿损失并维护自身合法权益。
热点事件延伸思考：东方甄选自营益生菌成为销冠，反映了市场对健康保健品的重视和消费者对高品质生活的追求。然而，这也对销售者和生产者提出了更高的要求，即必须确保产品质量、广告宣传真实、售后服务到位。否则，一旦发生质量问题或虚假宣传，将面临法律制裁和消费者信任的丧失。因此，销售者和生产者应严格遵守相关法律法规，诚信经营，以维护自身品牌形象和消费者权益。
普法教育：在购买益生菌等营养保健品时，消费者应关注产品质量、广告宣传真实性及售后服务等方面。若遇到权益受损问题，可依据《产品质量法》、《广告法》、《消费者权益保护法》等法律法规，通过协商、调解、行政投诉或诉讼等途径维护自身合法权益。