核心结论：男方卖房后将款项给女方，可通过签署书面协议、转账备注、公证等方式来证明款项性质及归属，具体可根据实际情况选择合适方式。以下是详细说明：

1. 签署书面协议
   最直接且具有法律效力的方式是双方签署一份书面协议，明确约定卖房所得款项的归属、用途及双方的权利义务。协议中应包含以下关键信息：

   • 双方身份信息（姓名、身份证号等）；
     
   • 房屋基本情况（地址、产权证号等）；
     
   • 卖房所得款项的具体金额；
     
   • 款项的支付方式（一次性或分期）及支付时间；
     
   • 款项的用途（如共同生活、投资、赠与等）；
     
   • 违约责任及争议解决方式。
     协议需由双方签字并按手印，必要时可邀请见证人或进行公证，以增强其证明力。

2. 转账备注
   若款项通过银行转账方式支付，可在转账时备注款项性质，例如“卖房款赠与XX”或“卖房款用于共同生活”。转账记录与备注内容结合，可作为证明款项来源及用途的辅助证据。但需注意，转账备注的证明力相对较弱，若发生纠纷，可能需结合其他证据（如书面协议）综合认定。

3. 公证
   双方可共同到公证处办理赠与公证或协议公证。公证机构会对协议内容及双方签署行为进行审查，并出具公证书。公证书具有较高的法律效力，可直接作为证明款项归属的依据。但公证需支付一定费用，且程序相对复杂。

4. 录音录像
   在协商过程中，若双方对款项性质达成一致，可通过录音录像方式记录协商内容。录音录像需清晰、完整，且未侵犯他人合法权益（如偷录）。但需注意，录音录像的证明力可能因对方否认或证据真实性存疑而受限，建议结合其他证据使用。

风险提示：

• 若款项性质为赠与，需明确赠与是否附条件（如共同生活、结婚等）。若未附条件，赠与完成后一般不可撤销；若附条件，条件未成就时赠与人可撤销赠与。
  
• 若款项性质为借款，需签署借条并约定还款期限及利息，否则可能被认定为无偿赠与。
  
• 无论选择哪种方式，均需保留相关证据原件（如协议、转账记录、公证书等），以备不时之需。

建议：
根据双方关系、款项金额及用途等因素，选择最适合的证明方式。若涉及大额款项或复杂关系，建议优先选择书面协议或公证，以降低法律风险。如有疑问，可直接向我咨询，我将为您提供专业法律意见。