行人未走人行道且离路边1米以上被撞伤，并不意味着行人只有在这种情况下才有责任，行人是否承担责任需根据具体情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、行人未走人行道的一般责任原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，行人应当在人行道内行走，没有人行道的靠路边行走。若行人未遵守此规定，在机动车道内行走，且未尽到合理的注意义务，如未观察来往车辆、未确保安全等，那么一旦发生交通事故，行人可能会承担一定的责任。这种责任并不局限于行人离路边1米以上的情况，而是只要行人未在人行道内行走，且未尽到注意义务，就可能承担责任。

二、具体责任划分需考虑的因素

1. 行人的过错程度：

   • 若行人只是轻微偏离人行道，且已尽到合理的注意义务，如观察了来往车辆、确认了安全等，那么其责任可能会相对较轻。
   • 若行人明显偏离人行道，且未观察来往车辆、未确保安全等，那么其责任可能会相对较重。

2. 机动车驾驶人的过错程度：

   • 若机动车驾驶人存在超速、酒驾、未按规定让行等违法行为，且这些违法行为与事故的发生有直接因果关系，那么机动车驾驶人可能会承担主要或全部责任。
   • 若机动车驾驶人已尽到合理的注意义务，如遵守了交通规则、保持了安全车速等，但因行人突然闯入机动车道而无法避免事故的发生，那么机动车驾驶人的责任可能会相对较轻。

3. 事故发生的具体环境：

   • 若事故发生在夜间或视线不佳的环境下，且行人未穿着反光衣物或未携带照明设备，那么行人的责任可能会相对较重。
   • 若事故发生在白天或视线良好的环境下，且行人已尽到合理的注意义务，那么行人的责任可能会相对较轻。

三、法律建议

1. 对于行人：

   • 遵守交通规则，尽量在人行道内行走。
   • 若无人行道，应靠路边行走，并时刻注意来往车辆。
   • 夜间或视线不佳时，应穿着反光衣物或携带照明设备。

2. 对于机动车驾驶人：

   • 遵守交通规则，保持安全车速。
   • 遇到行人时，应提前减速、让行。
   • 时刻保持警惕，注意观察路况和行人动态。

四、可能的法律后果

若行人因未走人行道且未尽到注意义务而承担事故责任，那么其可能需要承担部分或全部的医疗费用、误工费、护理费等经济损失。同时，若事故造成严重后果，如行人重伤或死亡，那么行人还可能面临刑事责任的追究。当然，这需要根据具体事故情况和法律规定进行综合判断。

如有任何关于交通事故责任划分的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。