酒后被抓（这里主要指酒驾或醉驾被刑拘）的起算时间，是从犯罪嫌疑人实际被限制人身自由时开始，通常以送看守所的时间为准。具体来说：
拘留证的记载与起算：
- 公安机关在采取刑事拘留措施时，会出具拘留证，上面明确记载拘留的起始日期。
- 在计算拘留期限时，被拘留当日不计算在内，从执行拘留的次日开始计算。例如，犯罪嫌疑人在某天上午被宣布刑事拘留并送往看守所，该日不算入拘留期限，从次日起开始计算第一个拘留日。
先行羁押时间的折抵：
- 若犯罪嫌疑人在被刑事拘留前因同一案件被传唤到案后限制人身自由，这段时间可折抵刑期。
- 根据法律规定，判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。
实际操作中的注意事项：
- 酒驾或醉驾被刑拘后，犯罪嫌疑人及其家属应关注拘留证上的起始日期，以确保拘留期限的计算准确无误。
- 若对拘留期限或相关法律程序有疑问，应及时向公安机关或律师咨询，以维护自身合法权益。
举例说明：
假设某人在2023年10月1日晚上因酒驾被公安机关抓获，并于次日（10月2日）上午被宣布刑事拘留并送往看守所。那么，根据法律规定，10月2日不算入拘留期限，从10月3日开始计算第一个拘留日。若该人在被刑事拘留前因同一案件已被传唤到案并限制人身自由了一段时间，这段时间在判决执行前可以折抵刑期。
法律建议：
- 酒后驾车是违法行为，不仅可能面临刑事处罚，还可能对自身和他人的生命安全造成严重威胁。因此，建议广大驾驶员严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。
- 若不慎酒后驾车被刑拘，应及时向律师咨询，了解自身权利和义务，以及可能的法律后果。同时，积极配合公安机关的调查工作，争取从轻处理。
可能的法律后果：
- 酒后驾车被刑拘后，若经法院审理认定构成危险驾驶罪或其他相关犯罪，将面临相应的刑事处罚，包括但不限于拘役、有期徒刑等。
- 此外，还可能面临吊销驾驶证、罚款等行政处罚。因此，酒后驾车不仅可能毁掉自己的前程，还可能给家庭带来沉重的负担。
如有任何关于酒驾、醉驾或相关法律问题的疑问，可以直接向我咨询。