在投标时，标书里不写具体金额，而是写比最高限价多一百，这种做法在法律上通常是不被认可的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律原则与规定
诚实信用原则：在招投标活动中，各方主体应当遵循诚实信用原则。标书作为投标人向招标人提出的要约，应当真实、准确地反映投标人的意愿和承诺。不写具体金额，而是采用模糊或不确定的表述方式，违背了诚实信用原则，可能构成虚假投标或欺诈行为。
招投标法规：根据《中华人民共和国招标投标法》及相关规定，投标文件应当对招标文件提出的实质性要求和条件作出响应。金额作为招标文件中的实质性要求之一，投标人应当在标书中明确写明。不写具体金额或采用不确定表述，可能被视为未对招标文件作出实质性响应，从而导致投标被否决。
二、实际操作与后果
招标人反应：在实际操作中，招标人通常会对投标文件的完整性和准确性进行严格审查。如果发现标书中未写明具体金额或采用不确定表述，招标人可能会要求投标人进行澄清或修改。如果投标人未能及时澄清或修改，或者澄清修改后的内容仍不符合招标要求，招标人可能会否决其投标。
法律责任：如果投标人故意在标书中不写具体金额或采用不确定表述，以试图获取不正当利益或规避法律责任，这种行为可能构成违法行为。一旦被发现，投标人可能会面临法律制裁，包括但不限于罚款、没收违法所得、取消投标资格等。
三、建议与措施
明确金额：在编制标书时，投标人应当明确写明具体金额，确保标书内容的完整性和准确性。如果招标文件中有最高限价要求，投标人应当在不超过最高限价的前提下，根据自身实际情况和市场竞争情况，合理确定投标金额。
遵守法规：投标人应当严格遵守《中华人民共和国招标投标法》及相关规定，确保投标活动的合法性和合规性。在编制标书时，应当认真阅读招标文件，了解招标要求和条件，确保标书内容符合招标要求。
寻求专业帮助：如果投标人对招投标法规或标书编制存在疑问或困惑，可以寻求专业律师或招投标咨询机构的帮助。他们可以提供专业的法律意见和咨询服务，帮助投标人更好地理解和遵守招投标法规，提高投标成功率。
综上所述，在投标时标书里不写具体金额而是写比最高限价多一百的做法在法律上通常是不被认可的。投标人应当明确写明具体金额，遵守招投标法规和相关规定，确保投标活动的合法性和合规性。如果有任何疑问或困惑，可以直接向我咨询。