开车撞死人是否会留案底，关键在于事故是否构成刑事犯罪。以下是对此问题的详细分析：
一、构成交通肇事罪的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪，将受到法律的制裁，包括有期徒刑、拘役等刑罚。
案底产生：
- 一旦肇事者被法院依法判决有罪，就会在其个人档案中留下刑事犯罪记录，即通常所说的“案底”。这个记录会伴随终身，对个人的就业、出行、信贷等方面都可能产生不利影响。例如，某些特殊岗位的招聘可能会要求应聘者无犯罪记录，有案底的人将无法应聘。
具体情形：
- 肇事者因违反交通运输管理法规（如超速、酒驾、无证驾驶等）导致重大事故，且在事故中承担主要或全部责任时，即可能构成交通肇事罪。例如，驾驶员酒后驾车，因反应迟钝导致撞死行人，且经交警部门认定承担全部责任，这种情况下就会构成交通肇事罪，留下案底。
二、不构成犯罪的情况
意外事件或不可抗力：
- 如果事故是由于不可预见、不可避免且无法克服的原因引起的（如自然灾害、行人突然闯入高速公路等），且司机已经采取了必要的合理措施仍未能避免事故发生，这种情况下不构成犯罪，因此不会留下案底。例如，驾驶员在正常行驶过程中，突然有行人从路边冲出，驾驶员虽紧急制动但仍未能避免碰撞导致行人死亡，且经交警部门认定驾驶员无责任，这种情况下就不会留下案底。
交通事故责任认定：
- 在交通事故中，如果交警部门经过调查认定，司机对事故的发生不承担责任或者仅承担次要责任，即使造成了他人死亡的后果，也不构成交通肇事罪，因此不会有案底。例如，行人闯红灯突然闯入机动车道，司机正常行驶且制动措施得当，但仍未能避免碰撞导致行人死亡，经认定司机可能承担次要责任或无责任，这种情况下就不会留下案底。
民事责任与行政处罚：
- 即使未构成犯罪，肇事者仍需承担相应的民事责任（如赔偿损失）和可能的行政处罚（如罚款、吊销驾照等）。但这些并不构成“案底”，不会对个人产生长期的负面影响。
建议与总结
为避免不必要的法律风险和后果，建议驾驶员在行车过程中严格遵守交通规则，确保行车安全，降低发生交通事故的可能性。同时，对于已发生的交通事故，应积极配合相关部门的调查处理，并依法承担相应的责任。
如果您或您身边的人遇到了此类问题，或者有任何关于交通事故责任认定的疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。