针对您提出的“扶贫贷款五万元三年免利息超过两年没还怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，扶贫贷款虽然提供了三年的免息期，但这并不意味着贷款本金可以无限期地不偿还。当贷款超过约定的还款期限（如您所述的两年后仍未还）时，您将面临一系列的法律和金融后果。
一、贷款逾期初期的处理
- 银行提醒与沟通：
- 银行会通过短信、电话等方式提醒您还款，并告知逾期可能产生的后果。
- 银行工作人员可能会与您沟通，了解无法按时还款的具体原因。如果您因突发情况导致暂时还款困难，银行可能会提供一些解决方案，如延期还款或分期偿还等。
二、逾期一段时间后的处理
费用收取与信用影响：
- 从贷款逾期之日起，银行会按照合同约定收取逾期利息和滞纳金等费用。
- 银行会将您的逾期信息上报至中国人民银行征信系统，对您的个人信用产生负面影响，这将影响您未来的金融活动，如申请信用卡、贷款等。
实地走访：
- 银行工作人员可能会到您家中或工作场所进行实地走访，了解您的经济状况和还款能力，并再次督促您还款。
三、长期逾期且沟通无果的处理
法律诉讼：
- 如果您长期逾期且沟通无果，银行有权向法院提起诉讼，要求您偿还贷款本金、逾期利息、滞纳金以及实现债权的相关费用。
- 一旦法院判决您败诉，而您仍拒不履行还款义务，银行可以向法院申请强制执行，包括查询、冻结、划拨您的银行存款，查封、扣押、拍卖您的其他财产等。
资产处置：
- 在法律诉讼后，如果您仍无法偿还贷款，银行可能会通过拍卖或变卖您的资产（如房产、车辆等）来收回贷款。
限制高消费与失信名单：
- 对于有能力履行而拒不履行还款义务的您，法院可以对您采取限制高消费措施，并列入失信被执行人名单。这将对您的生活和社会活动产生诸多不利影响，如无法乘坐飞机、高铁等交通工具，无法入住高档酒店等。
四、特殊帮扶政策
考虑到农村贫困户的特殊情况，政府和银行可能会有一些特殊的帮扶政策和措施。例如，贷款展期、续贷或其他形式的救助，以帮助贫困户渡过难关并偿还贷款。因此，您可以主动向银行或当地政府咨询相关政策，看是否符合申请条件。
五、建议与指导
- 积极沟通：我建议您在贷款到期前或逾期初期就积极与银行沟通，说明您的实际困难，并尝试寻求解决方案。
- 寻求专业帮助：如果您对法律或财务方面的问题不太了解，可以考虑咨询专业的法律或财务顾问，以获取更具体的建议和指导。
- 了解后果：您应充分了解逾期还款的法律和金融后果，以便做出明智的决策。
总之，面对无法偿还的贷款，保持与银行的沟通并积极寻求解决方案是至关重要的。通过合作和协商，往往能够找到双方都能接受的解决办法，从而避免不必要的法律纠纷和金融损失。希望以上解答能对您有所帮助。