结论前置：
- 一般情况下，被撞车辆若已卖但未过户，发生事故后，对方保险公司起诉的对象通常是实际驾驶人或车辆管理人，而非原车主。
- 若原车主存在过错，如未及时办理过户手续导致事故责任难以界定，可能面临一定的法律责任。
详细分析：
在车辆买卖但未过户的情况下，若发生交通事故，责任归属和保险理赔问题会相对复杂。首先，我们需要明确几个关键点：
车辆所有权转移：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，机动车所有权的转移自交付时发生效力，但未经登记，不得对抗善意第三人。这意味着，虽然车辆已经交付给买方，但如果没有办理过户手续，从法律上讲，原车主仍然是车辆的登记所有人。
事故责任：在交通事故中，责任通常根据事故当事人的过错程度来划分。如果事故是由买方（实际驾驶人）的过错造成的，那么买方应承担相应的责任。
保险理赔：对于被撞的车辆，如果其投保了商业险，且事故发生在保险期间内，那么保险公司通常会根据保险合同的约定进行理赔。但理赔的对象是保险合同的被保险人，即车辆的实际所有人或管理人（在未过户的情况下，可能是买方）。
针对用户问题的具体分析：
对方保险公司起诉的对象：
- 在交通事故中，如果对方车辆投保了交强险或商业险，且事故责任在买方（实际驾驶人），那么对方保险公司可能会起诉买方或车辆管理人，要求其承担赔偿责任。
- 原车主由于未及时办理过户手续，虽然法律上仍是登记所有人，但通常不会被直接起诉为事故责任人，除非能证明原车主对事故的发生存在过错。
原车主可能面临的法律责任：
- 如果原车主未及时办理过户手续，导致事故责任难以界定或增加了事故处理的复杂性，原车主可能因未履行相关义务而面临一定的法律责任。
- 例如，如果原车主知道或应当知道车辆存在安全隐患而未告知买方，或者因未过户导致买方无法及时获得保险理赔等，原车主可能需要承担相应的赔偿责任。
建议：
- 及时办理过户手续：为了避免不必要的法律纠纷和责任风险，建议车辆买卖双方在交易完成后尽快办理过户手续。
- 保留相关证据：在车辆买卖过程中，双方应保留好交易合同、付款凭证、车辆交付证明等相关证据，以备不时之需。
- 咨询专业律师：如果发生交通事故或面临法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
如有任何法律问题，可以直接向我咨询。