针对您提出的“建造师服过刑中标项目是否有影响”的问题，这确实是一个涉及法律法规和招投标流程的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，建造师作为项目负责人，其个人背景和资质对于中标项目具有重要影响。在招投标过程中，招标方通常会对投标人的资质、信誉、业绩等方面进行严格审查，以确保项目的顺利进行和质量的保障。
对于建造师服过刑的情况，这通常会被视为一种不良记录或信誉瑕疵。在招投标领域，信誉是评价投标人是否可靠、是否具备承担项目能力的重要指标之一。因此，如果建造师有服过刑的记录，这很可能会对其参与招投标活动产生负面影响。
具体来说，这种影响可能体现在以下几个方面：
资质审查：在招投标过程中，招标方会对投标人的资质进行审查。如果建造师有服过刑的记录，这可能会被视为不符合某些资质要求，从而影响其参与投标的资格。
信誉评价：信誉是招投标过程中非常重要的评价因素。建造师服过刑的记录可能会被视为信誉不佳的表现，从而降低其在招标方心中的信誉评分。
中标结果：如果建造师作为项目负责人参与投标，并且其服过刑的记录被招标方知晓，这很可能会影响招标方对投标文件的评价和中标结果的决定。在竞争激烈的招投标市场中，任何一点不利因素都可能导致投标失败。
此外，虽然您提供的参考信息中并未直接涉及建造师服过刑对中标项目的具体影响，但其中提到的招投标领域违法违规典型案例却为我们提供了重要的启示：即招投标过程必须严格遵守法律法规，确保公平、公正、公开。任何违反法律法规的行为，包括但不限于串标、虚假业绩投标、无正当理由放弃中标等，都会受到法律的严惩。
因此，对于建造师服过刑的情况，虽然具体影响可能因项目、招标方要求以及法律法规的不同而有所差异，但一般来说，这种记录很可能会对其参与招投标活动产生不利影响。为了确保项目的顺利进行和质量的保障，招标方在审查投标人资质和信誉时，很可能会对建造师的此类记录进行严格考量。
综上所述，建造师服过刑对中标项目确实可能产生影响。因此，建议相关建造师在参与招投标活动前，充分了解并遵守相关法律法规和招标要求，以确保自身的资质和信誉符合项目需求。