结论：关于您妹妹结婚您给了8000元又退回6000元能否收取的问题，这主要取决于您与妹妹之间的具体约定以及这笔钱的性质，一般情况下，若没有特殊约定，您可以收取退回的6000元，但需考虑人情世故和家庭关系。以下是从不同角度进行的分析：

一、从法律性质角度分析

1. 赠与性质：

   • 如果您给妹妹的8000元是明确作为结婚的赠与，且没有附加任何条件（如要求妹妹必须接受或不能退回等），那么妹妹退回6000元并不违反法律规定。赠与合同一旦成立，除非有法定撤销事由，否则赠与人不得随意撤销。但在此情况下，妹妹作为受赠人选择退回部分款项，并不构成对赠与合同的违反。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于赠与合同的规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。若未附加条件，受赠人有权决定是否接受全部或部分赠与。

2. 借贷性质（虽不常见，但需考虑）：

   • 如果您给妹妹的8000元实际上是借贷关系，即您期望妹妹在未来某个时间点偿还这笔钱，那么妹妹退回6000元可能涉及还款问题。但在此情况下，通常会有明确的借贷协议或约定，且退回款项应视为部分还款。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。若存在借贷关系，则需按照合同约定处理。

二、从人情世故和家庭关系角度分析

• 在中国传统文化中，婚姻是人生大事，亲友间通常会通过赠送礼物或金钱来表达祝福和支持。您给妹妹的8000元很可能就是出于这种考虑。
• 妹妹退回6000元，可能是出于多种原因，如经济压力、觉得金额过大等。在这种情况下，收取退回的款项可能会让妹妹感到尴尬或不安，影响家庭关系。
• 建议：您可以与妹妹进行沟通，了解她退回款项的具体原因，并根据实际情况决定是否收取。如果妹妹确实有经济困难或其他合理原因，您可以考虑接受她的决定，并表达对她的理解和支持。

三、实际操作建议

• 沟通为先：与妹妹进行坦诚的沟通，了解她退回款项的具体原因和想法。
• 考虑家庭关系：在决定是否收取退回的款项时，要充分考虑家庭关系和人情世故，避免因为金钱问题而影响家庭和谐。
• 明确性质：如果可能的话，可以与妹妹明确这笔钱的性质（是赠与还是借贷），以避免未来可能出现的纠纷。

总结：从法律角度来看，若没有特殊约定，您可以收取妹妹退回的6000元。但考虑到人情世故和家庭关系，建议您与妹妹进行沟通，并根据实际情况做出决定。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。