结论：房屋买卖合同律师见证书委托期限“当日起至出具法律见证书日止”的意思是指，从委托律师开始见证的当天起，至律师完成见证并出具法律见证书的那一天为止，这个期间是律师提供见证服务的有效期限。
详细解释：
委托期限的起始点：
- “当日”指的是你与律师签订委托协议，并正式委托律师对房屋买卖合同进行见证的那一天。从这一天开始，律师就承担起了为你提供见证服务的责任。
委托期限的结束点：
- “出具法律见证书日”指的是律师在完成对房屋买卖合同的审查、核实等见证工作后，正式出具法律见证书的那一天。这一天标志着律师见证服务的结束，也是你获得律师见证结果的日子。
委托期限内的服务内容：
- 在这个委托期限内，律师会根据你的委托，对房屋买卖合同进行详细的审查，包括但不限于合同的合法性、有效性、双方的权利义务等。律师还会根据需要，与合同双方进行沟通、核实相关情况，以确保见证结果的准确性和可靠性。
委托期限外的注意事项：
- 如果在委托期限内，由于某些原因（如合同内容变更、双方协商不一致等）导致见证工作无法按时完成，你需要与律师协商延长委托期限或重新签订委托协议。
- 另外，如果律师在委托期限内已经完成了见证工作，但出于某种原因（如需要补充材料、进一步核实情况等）未能及时出具法律见证书，这并不影响委托期限的结束。在这种情况下，你可以与律师协商确定出具见证书的具体时间。
法律建议：
- 在签订委托协议时，务必明确委托期限的具体起止日期，以及律师在委托期限内应提供的服务内容。
- 如果在委托期限内遇到任何问题或需要延长委托期限，应及时与律师沟通并协商解决方案。
- 获得法律见证书后，应仔细阅读并理解其中的内容，如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。
可能的法律后果：
- 如果在委托期限内，律师未能按照约定完成见证工作或出具的见证书存在错误或遗漏，你可能需要承担因此产生的法律后果，如合同纠纷、经济损失等。因此，在选择律师和签订委托协议时，务必谨慎对待。
- 另外，如果委托期限结束后，你仍未获得法律见证书或见证书的内容不符合你的要求，你可以根据委托协议的约定与律师协商解决或寻求法律途径维护自己的权益。