被保全后导致第三人取消合同，能否追责需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：

一、保全措施与合同取消的因果关系

1. 直接因果关系：

   • 如果保全措施（如财产保全、行为保全等）直接导致第三人无法履行合同义务，或者使得合同目的无法实现，那么可以认为保全措施与合同取消之间存在直接因果关系。
   • 在此情况下，若保全措施存在错误（如超标的保全、错误保全等），导致第三人遭受损失并取消合同，被保全方（即申请保全的一方）可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 间接因果关系：

   • 如果保全措施并未直接导致合同无法履行，但间接影响了第三人的经营或财务状况，导致第三人选择取消合同，那么因果关系可能较为间接。
   • 在此情况下，追责的难度可能较大，因为需要证明保全措施与合同取消之间的间接联系，以及这种联系如何导致了第三人的损失。

二、保全措施的合法性与合理性

1. 合法保全：

   • 如果保全措施是依法进行的，且符合法定程序和条件，那么即使导致第三人取消合同，被保全方通常也不需要承担责任。
   • 合法保全是为了保障当事人的合法权益，防止判决难以执行或造成其他损害，因此其合法性应得到尊重。

2. 非法保全：

   • 如果保全措施存在违法情形（如未依法提供担保、超标的保全、错误保全等），且这种违法情形导致了第三人的损失并取消合同，那么被保全方可能需要承担相应的法律责任。
   • 非法保全可能构成对第三人合法权益的侵害，因此应依法承担赔偿责任。

三、追责的法律依据与途径

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，如果保全措施存在错误并导致他人损失，受害人有权要求赔偿。
   • 同时，如果合同取消是由于被保全方的过错导致的，第三人也可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约或侵权的规定要求赔偿。

2. 追责途径：

   • 双方可以协商解决赔偿事宜，达成赔偿协议。
   • 如果协商不成，第三人可以向法院提起诉讼，要求被保全方承担赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，法院将根据事实、证据和法律规定进行裁决。

四、建议与注意事项

1. 及时沟通：

   • 如果发现保全措施可能影响第三人的合同履行，建议及时与第三人沟通，说明情况并寻求解决方案。

2. 依法申请保全：

   • 在申请保全时，应确保保全措施的合法性和合理性，避免超标的保全或错误保全。

3. 保留证据：

   • 在整个过程中，应保留好相关证据，如保全申请书、法院裁定书、合同文本、沟通记录等，以备不时之需。

4. 寻求专业帮助：

   • 如果涉及复杂的法律问题或争议，建议寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到妥善保障。

如有具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律意见。