针对您提出的“电工过失导致起火怎么赔偿”的问题，我们可以从法律责任和赔偿原则两个方面来详细解答。
首先，从法律责任的角度来看，如果电工因过失行为导致了火灾的发生，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这意味着，电工作为责任人，需要对其过失行为所造成的损失承担赔偿责任。
接下来，我们来看赔偿原则。赔偿应当按照实际造成的损失或者人身损害赔偿的规定进行。具体来说，赔偿数额的确定可以遵循以下几点：
财产损失计算：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十四条，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。这意味着，我们需要评估火灾所造成的财产损失，包括但不限于房屋、设备、存货等，并按照损失发生时的市场价格进行估算。
人身损害赔偿：如果火灾导致了人身伤害，那么赔偿还需要包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
协商与诉讼：在确定赔偿数额时，被侵权人和侵权人可以首先进行协商。如果协商不一致，被侵权人可以向人民法院提起诉讼，由人民法院根据实际情况确定赔偿数额。
专业评估：当未能准确掌握经济损失数额时，可以考虑委派价格评估机构对火灾所致损失做详细估算。这个估价结论可以作为理论索赔的依据。
综上所述，电工因过失导致起火，需要承担侵权责任，并按照实际造成的损失或者人身损害赔偿的规定进行赔偿。在赔偿过程中，我们可以遵循财产损失计算、人身损害赔偿、协商与诉讼以及专业评估等原则来确定赔偿数额。希望这些解答能够帮助您更好地理解问题并采取相应的措施。