在没有物业的情况下，公共消防用水的费用一般由全体业主共同承担责任。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律责任角度
公共设施管理责任：
- 消防设施属于小区内的公共设施，其维护和管理责任在有物业的情况下通常由物业公司承担。但在没有物业的情况下，这一责任可能转由全体业主共同承担。
- 根据相关法律规定，业主对建筑物专有部分以外的共有部分，享有权利，承担义务；不得以放弃权利为由不履行义务。因此，公共消防用水的费用作为共有部分的管理费用，应由全体业主共同承担。
费用分摊原则：
- 在没有物业的情况下，公共消防用水的费用可以按照业主专有部分面积占建筑物总面积的比例进行分摊。这是基于公平原则，确保每个业主按照其享有的权益比例承担相应的费用。
二、实际操作角度
业主大会决议：
- 在没有物业的情况下，业主大会可以成为决策机构，就公共消防用水的费用承担问题进行决议。业主大会可以制定相关规则，明确费用的分摊方式和比例。
- 业主大会的决议对全体业主具有约束力，因此，通过业主大会决议来确定费用承担方式是一种有效且合法的方式。
临时管理措施：
- 在没有物业且业主大会尚未就费用承担问题作出决议的情况下，可以采取临时管理措施。例如，由业主委员会或选定的业主代表负责收取和管理公共消防用水的费用。
- 临时管理措施应确保费用的透明使用和合理分摊，以避免引发业主之间的纠纷。
三、特殊情况处理
政府或相关部门介入：
- 在某些特殊情况下，如小区长期无物业且业主大会无法有效运作时，政府或相关部门可能介入管理。此时，公共消防用水的费用可能由政府或相关部门承担或协调解决。
- 但这种情况较为罕见，且通常需要满足一定的条件或程序。
法律诉讼途径：
- 如果业主之间就公共消防用水的费用承担问题无法达成一致意见，且无法通过业主大会或临时管理措施解决时，可以考虑通过法律诉讼途径来解决纠纷。
- 法律诉讼应作为最后的选择，因为其过程可能较为复杂且耗时较长。
建议与提醒：
- 在没有物业的情况下，建议业主尽快成立业主大会或选举业主委员会来管理小区事务，包括公共消防用水的费用承担问题。
- 业主之间应保持沟通与合作，共同维护小区的公共设施和安全环境。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。