针对您提出的“电动车撞人75岁植物人怎么赔偿”的问题，这是一个涉及交通事故责任与赔偿的复杂情况，我会尽量为您提供一个清晰、详细且具有深度的解答。

首先，需要明确的是，在交通事故中，如果电动车方承担全部责任，那么赔偿将涵盖受害者因事故导致的所有合理费用。对于75岁的老人因事故成为植物人，赔偿项目将包括但不限于以下几个方面：

1. 医疗费用：

   • 这包括受害者从受伤到成为植物人期间的所有医疗费用，如急诊费、住院费、手术费、药品费等。
   • 医疗费用需根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据来确定。

2. 护理费用：

   • 由于受害者成为植物人，需要长期的护理和照料，因此护理费用也是赔偿的重要组成部分。
   • 护理费用通常根据护理人员的收入状况、护理期限以及护理级别等因素来确定。

3. 残疾赔偿金：

   • 受害者因事故成为植物人，属于严重的残疾情况，因此有权获得残疾赔偿金。
   • 残疾赔偿金的数额将根据受害者的年龄、伤残等级、当地人均可支配收入等因素来计算。

4. 营养费、住院伙食补助费等：

   • 这些费用是为了满足受害者在治疗期间的基本生活需求而产生的。
   • 营养费和住院伙食补助费的数额将根据受害者的实际情况和当地标准来确定。

5. 后续治疗与康复费用：

   • 受害者成为植物人后，可能需要长期的康复治疗和护理，这些费用也应纳入赔偿范围。
   • 后续治疗与康复费用的数额将根据受害者的康复情况和治疗计划来确定。

6. 精神损害抚慰金：

   • 由于事故给受害者及其家属带来了巨大的精神痛苦，因此受害者或其家属有权获得精神损害抚慰金。
   • 精神损害抚慰金的数额将根据受害者的伤残程度、当地经济水平以及事故责任等因素来酌情确定。

在确定赔偿数额时，还需要考虑事故责任的大小。如果电动车方承担全部责任，那么将需要承担上述所有费用的赔偿。如果受害者也对事故负有一定的责任，那么双方将依据事故责任的大小来分配应当赔偿的金额。

最后，我建议您尽快与受害者的家属进行沟通，协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过诉讼的方式来解决。在诉讼过程中，法院将根据事故责任、受害者的实际损失以及相关法律法规来判决赔偿数额。

希望这个解答能够帮助您更好地理解电动车撞人导致植物人情况下的赔偿问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。