下班去工厂食堂吃饭的路途中摔伤，在一般情况下并不直接认定为工伤，但存在特殊情况可能被认定为工伤。以下从不同角度为您详细分析：
一、一般情况下的工伤认定
根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定主要围绕工作时间、工作场所、工作原因以及因工外出等特定情形展开。具体来说，只有在工作时间和工作场所内因工作原因受伤，或者从事与工作有关的预备性、收尾性工作受伤，以及因工外出期间因工作原因受伤等情形，才能被认定为工伤。而下班后去工厂食堂吃饭的路途中摔伤，并不直接符合这些情形，因此在一般情况下并不直接认定为工伤。
二、特殊情况下的工伤认定
尽管存在上述一般规定，但也有特殊情况需要考虑。单位食堂作为满足职工基本生活需求的配套设施，其存在本身与工作存在一定的间接关联。在某些情况下，如果职工下班后前往食堂就餐的路径被视为下班过程的一部分，并且是在合理时间、合理路线内发生的摔伤，那么这种情形有可能被视为“上下班途中”的延伸，从而有可能被纳入工伤认定的范畴。不过，这一判断需要依据具体的法律法规和实际情况进行细致分析，包括摔伤的时间、地点、原因以及职工与用人单位之间的劳动关系等因素。
三、不能认定为工伤的情形
如果职工在去食堂就餐路上摔伤是由于自身故意行为（如自杀、自残）、醉酒或者吸毒等原因导致的，那么根据《工伤保险条例》的相关规定，这种情况下是绝对不能认定为工伤的。
四、法律建议与后续行动
及时就医并保留证据：职工在摔伤后应及时就医，并保留好相关诊断证明、医疗费用票据等证据材料，以便后续申请工伤认定时使用。
申请工伤认定：如果职工认为自己的摔伤符合工伤认定的条件，可以在规定时间内向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料以及医疗诊断证明等材料。
咨询专业律师：由于工伤认定涉及复杂的法律问题和事实认定，建议职工在申请工伤认定前咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，以及申请工伤认定的流程和注意事项。
最后需要强调的是，每个工伤认定案件都有其独特的事实和法律背景，因此不能一概而论。如果您或您的亲友在下班去工厂食堂吃饭的路途中摔伤，并认为可能符合工伤认定的条件，建议及时咨询我，以便获得更具体、更专业的法律建议。