针对您提出的“产品上未标注适用年龄怎么处罚”的问题，这主要涉及到产品标识的合规性以及相关的法律法规。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，产品上未标注适用年龄，特别是针对儿童玩具等特定产品，是违反了相关法律法规的。根据《中华人民共和国产品质量法》以及相关的国家标准（如《中华人民共和国国家标准 玩具安全第1部分:基本规范》(GB 6675.1-2014)），产品或其包装上的标识必须真实，并包含必要的信息，如适用年龄警示标志或中文警示说明，以确保消费者能够正确、安全地使用产品。
对于未标注适用年龄的产品，市场监督管理部门有权进行处罚。具体的处罚措施可能包括：
责令改正：市场监督管理部门会首先要求生产者或销售者对产品标识进行补充、修正，以确保标注正确的适用年龄信息。
没收产品：对于标识不符合规定的产品，市场监督管理部门有权没收这些产品，以防止其继续在市场上流通。
罚款：根据违法行为的严重程度和货值金额，市场监督管理部门可能会对生产者或销售者处以罚款。罚款的金额可能根据货值金额的一定比例来确定，如货值金额的百分之三十以下。
其他处罚：在情节严重的情况下，市场监督管理部门还可能责令停止生产、销售相关产品，并可能采取其他行政处罚措施。
以南宁市青秀区市场监督管理局的一个行政处罚案例为例，该局对销售未经过认证并标注认证标志及没有“适用年龄”警示标志或者中文警示说明的儿童玩具的行为进行了处罚，包括没收产品包装标识不符合规定的商品，并对销售行为处以货值金额一定倍数的罚款。
因此，我建议您作为生产者或销售者，务必确保产品标注符合相关法律法规的要求，特别是针对儿童玩具等特定产品，要明确标注适用年龄等关键信息。这不仅可以避免法律风险和经济损失，还可以维护企业的声誉和市场竞争力。如果您对具体的法律法规或标识要求有疑问，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取准确的指导和建议。