摊主是否有责任，取决于具体情况，一般而言，若摊主无过错则无需担责。以下从不同角度进行分析：

摊主无过错的情况

如果摊主在物品丢失过程中没有过错，比如摊主已经尽到了合理的注意义务，如设置了明显的警示标识、提醒顾客保管好个人物品等，且没有证据表明摊主或其工作人员直接导致了物品的丢失，那么摊主通常不需要承担责任。在这种情况下，物品丢失更可能被视为顾客自身的疏忽或意外事件。

摊主有过错的情况

1. 未尽到安全保障义务：

   • 如果摊主未能提供足够的安全保障措施，如未设置合理的监控设备、未对摊位进行合理管理导致物品容易被盗或误拿，且这种疏忽与物品丢失之间存在因果关系，那么摊主可能需要承担一定的责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于安全保障义务的规定，经营者或管理者在提供服务或管理场所时，有义务保障顾客的人身和财产安全。如果未尽到这一义务，导致顾客财产损失，应当承担相应的赔偿责任。

2. 摊主或其工作人员直接导致物品丢失：

   • 如果摊主或其工作人员在操作过程中直接导致了物品的丢失，如误将顾客的物品当作自己的物品拿走，或者故意藏匿顾客的物品，那么摊主显然需要承担责任。
   • 处理方式：在这种情况下，顾客可以要求摊主赔偿物品的实际价值，即100元。如果摊主拒绝赔偿，顾客可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。

实际建议

• 保留证据：如果物品丢失后，您认为摊主可能有过错，建议尽快收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以便在需要时证明摊主的责任。
• 与摊主协商：在证据充分的情况下，您可以先尝试与摊主协商解决，要求摊主赔偿您的损失。
• 寻求法律帮助：如果协商无果，或者您认为摊主的责任比较明确但摊主拒绝赔偿，您可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。

总结来说，摊主是否有责任取决于其在物品丢失过程中是否存在过错。如果摊主无过错，则无需担责；如果摊主有过错，且这种过错与物品丢失之间存在因果关系，那么摊主可能需要承担相应的赔偿责任。如果您对此有进一步疑问或需要具体法律帮助，请随时向我咨询。