当您的电动车被电瓶车刮擦后，可以按照以下步骤来处理，以确保您的权益得到妥善维护：
一、确保安全与保护现场
- 立即停车并开启警示灯：在发现车辆被刮擦后，请立即将车辆停稳，并打开双闪警示灯，确保您和其他道路使用者的安全。
- 设置警示标志：在来车方向适当距离处放置安全警示牌或三角警示架，特别是在车速较快的道路上，以提醒其他车辆注意，防止二次事故的发生。
- 评估并记录损害：对事故现场进行拍照或录像，详细记录双方车辆的相对位置、受损部位、痕迹等细节。这些照片或视频将作为后续处理的重要证据。
二、明确责任与协商赔偿
- 确定责任归属：与电瓶车驾驶者沟通，了解事故发生的具体情况，明确责任归属。如果电瓶车驾驶者存在违规行为（如闯红灯、逆行等），则应承担相应的赔偿责任。
- 友好协商：如果事故轻微且责任明确，您可以尝试与电瓶车驾驶者通过友好协商的方式解决赔偿问题。在协商过程中，请记录事故发生的时间、地点、原因以及车损情况，并交换双方的联系方式。
- 报警处理：若双方无法就责任认定或赔偿问题达成一致，或者事故较为严重（如涉及人员受伤、交通堵塞等），请立即拨打交警电话报警。警方将到现场调查，并根据调查结果出具交通事故认定书。
三、及时联系保险公司（如适用）
- 报案通知：如果您的电动车购买了相应的保险，请及时联系保险公司报案。向保险公司说明事故发生的时间、地点、经过和车辆受损情况，并按照保险公司的要求提供相关信息和资料。
- 按照保险流程理赔：保险公司会安排定损员对车辆进行定损，评估维修费用，并出具定损报告。您可以根据定损报告选择保险公司指定的修理厂进行维修，维修费用将由保险公司在保险责任范围内承担。
四、法律途径解决纠纷（如必要）
- 准备证据材料：如果与电瓶车驾驶者或保险公司在赔偿问题上无法达成一致，或者对交警部门的责任认定不服，请准备相关证据材料（如事故现场照片、交通事故责任认定书、车辆维修发票、定损报告等）以备后续法律程序使用。
- 请求调解或诉讼：您可以先请求公安机关交通管理部门进行调解。如果调解无果，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，请积极配合法院的工作，按照法律程序进行举证、质证和辩论。
五、特殊情况处理
- 电瓶车主逃逸：如果电瓶车主在事故发生后逃逸，请立即报警。警方会调取监控录像等线索进行追查，逃逸的电瓶车主将承担全部责任。
在处理此类事故时，请保持冷静并遵循相关法律法规的规定。通过确保安全、明确责任、及时联系保险公司以及必要时采取法律途径解决纠纷，您可以有效维护自身的合法权益。