父母打成年孩子是违法的，成年孩子的人格权利受法律保护，父母殴打侵犯其身体权、健康权，可能构成故意伤害。以下从不同角度为你详细分析：

法律定性

• 违反治安管理处罚法：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。若存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人，以及多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人等情形，处罚会更重，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
• 可能构成犯罪：若殴打行为造成孩子身体伤害达到轻伤及以上程度，父母还可能涉嫌刑事犯罪，会被追究刑事责任。例如，故意伤害他人身体的，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

维权途径

• 向公安机关报案：公安机关会依法处理，对父母进行批评教育、治安处罚等。若殴打行为构成犯罪，公安机关会立案侦查，追究父母的刑事责任。
• 申请人身安全保护令：孩子可向法院申请人身安全保护令，保障自身安全，避免再次遭受侵害。法院会根据具体情况，作出禁止父母实施家庭暴力等内容的保护令。
• 寻求基层组织帮助：孩子还可以选择寻求居委会、村委会等基层组织的帮助，进行调解和干预，促使父母认识到错误并改正行为。基层组织可以发挥调解作用，协调双方关系，化解矛盾。
• 提起民事诉讼：若殴打行为给孩子造成了身体伤害，孩子有权要求父母承担民事赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费等因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入。若造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。

特殊情况说明

• 即便出于教育等目的，殴打行为也超出了合理限度：法律明确禁止家庭暴力，成年子女遭遇父母殴打可采取多种措施维权。父母不能以教育为借口，对孩子实施殴打等暴力行为。

建议：如果遇到父母打成年孩子的情况，孩子应积极维护自身合法权益，及时采取上述维权途径。同时，要注意保留相关证据，如现场的视频、音频资料，病历、诊断证明、检查报告等，这些证据对于后续的维权至关重要。如果你有相关的法律问题，可以直接向我咨询。