针对您已经换货给客人，但客人仍要求经济赔偿的情况，以下是我的法律分析和建议：
合同条款与约定：
- 首先，您需要回顾货物买卖合同中的相关条款，特别是关于换货、退货以及赔偿的约定。如果合同中明确规定了换货后不再承担其他赔偿责任，那么您可以依据合同条款拒绝客人的额外赔偿要求。
- 若合同中没有明确约定，或者约定模糊，那么您需要进一步考虑其他法律因素。
客人赔偿要求的合理性：
- 客人要求经济赔偿，必须基于合理的理由和证据。例如，如果换货后的货物仍然存在质量问题，且该问题导致了客人的实际损失（如额外运输费用、停工损失等），那么客人有权要求赔偿。
- 如果客人无法提供合理的理由和证据来支持其赔偿要求，那么您可以拒绝支付。
法律责任与风险评估：
- 从法律责任的角度来看，如果您已经按照合同约定履行了换货义务，且换货后的货物符合质量要求，那么您通常不需要承担额外的赔偿责任。
- 然而，如果客人能够证明换货后的货物仍然存在问题，并且该问题是由您的原因造成的，那么您可能需要承担一定的赔偿责任。在这种情况下，建议您评估赔偿金额的大小以及可能带来的法律风险。
协商与调解：
- 在处理此类纠纷时，协商和调解通常是首选的解决方式。您可以尝试与客人进行沟通，了解其具体诉求和理由，并寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，您可以考虑邀请第三方机构（如消费者协会、行业组织等）进行调解，以促成双方达成和解。
法律途径：
- 如果客人坚持要求不合理的赔偿，并且协商和调解均无法达成一致，那么您可能需要考虑通过法律途径来解决纠纷。
- 在这种情况下，建议您收集相关证据（如合同、换货记录、质量检测报告等），并咨询专业律师以制定合适的诉讼策略。
针对您当前的情况，我建议您采取以下步骤：
- 首先，与客人进行沟通，了解其赔偿要求的具体理由和证据。
- 其次，回顾合同条款和换货记录，评估自己的法律责任和风险。
- 然后，尝试与客人进行协商和调解，寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果协商和调解无果，且您认为客人的赔偿要求不合理，那么您可以考虑通过法律途径来解决纠纷。
最后，我需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此上述分析和建议仅供参考。如果您需要更具体的法律帮助和建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的法律服务。