在未领取到营业执照正副本的情况下，原则上是不可以进行法人变更的。因为营业执照正副本是公司合法经营的凭证，也是进行各类工商变更登记的基础文件。不过，针对您的情况，我可以从以下几个角度进行详细分析和建议：
一、法律程序角度
营业执照的重要性：
- 营业执照是公司合法存在的证明，包含了公司的基本信息，如名称、地址、法定代表人等。
- 在进行法人变更时，工商部门通常需要核对营业执照上的信息，以确保变更的合法性和准确性。
法人变更的程序：
- 一般情况下，法人变更需要提交包括但不限于营业执照正副本、法定代表人身份证明、变更决议或决定等文件。
- 如果未领取到营业执照正副本，则无法提供完整的变更所需文件，因此工商部门通常不会受理变更申请。
二、实际操作建议
尽快领取营业执照：
- 首要任务是尽快与工商部门联系，了解营业执照的领取进度和所需材料。
- 一旦领取到营业执照，应立即准备法人变更所需的其他文件，并尽快提交变更申请。
与工商部门沟通：
- 如果因特殊原因确实无法及时领取营业执照，可以尝试与工商部门沟通，说明情况并询问是否有其他替代方案或临时措施。
- 但需注意，这种沟通并不保证能获得特殊处理，因为工商部门通常需要遵循严格的程序和规定。
考虑法律风险：
- 在未领取到营业执照正副本的情况下擅自进行法人变更（如通过非正规渠道或伪造文件），可能面临法律风险和处罚。
- 因此，建议严格遵守法律程序，避免采取任何违法或违规的行为。
三、特殊情况处理
- 如果公司确实面临紧急情况需要变更法人（如原法定代表人失踪或无法履行职责），且无法及时领取营业执照正副本，可以考虑通过法律途径解决，如申请法院指定临时管理人或采取其他紧急措施。但这种情况需要具体分析，并咨询专业律师的意见。
总结与建议：
- 在未领取到营业执照正副本的情况下，原则上无法进行法人变更。
- 建议尽快与工商部门联系领取营业执照，并准备完整的变更所需文件。
- 如遇特殊情况或紧急需求，应咨询专业律师并考虑通过法律途径解决。
如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。