在交通事故中，电动车和手机的损失一般应向事故责任方进行理赔。以下是针对这一问题的详细分析：
一、责任认定是关键
首先，需要明确的是，交通事故中的责任认定是理赔的前提。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任由公安机关交通管理部门根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度进行认定。因此，在电动车与手机受损的情况下，应首先报警并等待交警部门出具事故责任认定书。
二、理赔对象及方式
如果对方负全责或主要责任：
- 电动车损失：对方应赔偿电动车的维修费用或更换费用（如果电动车无法修复）。
- 手机损失：如果手机在事故中受损，且能证明是事故导致的，对方也应赔偿手机的维修费用或更换费用（如果手机无法修复）。
- 理赔方式：通常可以通过对方的保险公司进行理赔。如果对方有交强险或商业险，可以向其保险公司报案并提交相关证据，如事故责任认定书、维修发票等，要求保险公司进行赔偿。
如果自己负全责或主要责任：
- 电动车和手机损失：需要自行承担维修或更换费用。但如果购买了相应的保险（如电动车保险、财产保险等），可以向保险公司申请理赔。
- 理赔方式：联系自己的保险公司，按照保险合同的约定提交相关证据和资料，要求保险公司进行赔偿。
如果双方都有责任：
- 电动车和手机损失：根据责任比例进行分担。例如，如果双方各负50%责任，那么对方应赔偿你电动车和手机损失的一半，另一半由你自己承担。
- 理赔方式：可以通过协商或诉讼的方式解决。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，要求对方按照责任比例进行赔偿。
三、理赔所需材料
在申请理赔时，通常需要提供以下材料：
- 事故责任认定书：证明事故发生的经过和责任划分。
- 维修发票或更换凭证：证明电动车和手机的损失情况。
- 身份证明：证明自己的身份和与事故的关系。
- 其他相关证据：如现场照片、视频等，用于证明事故的真实性和损失情况。
四、注意事项
- 及时报案：在事故发生后，应及时报警并等待交警部门到场处理。同时，也应向保险公司报案，以便及时启动理赔程序。
- 保留证据：在事故现场，应尽可能保留相关证据，如现场照片、视频等。这些证据在后续的理赔过程中可能起到关键作用。
- 协商与诉讼：如果与对方在理赔问题上存在分歧，可以尝试通过协商的方式解决。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。