结论：为避免交定金只退一部分时产生后续纠纷，在拿回收据的同时，可通过完善书面协议、留存沟通记录、收集证人证言等方式来固定证据。以下是具体说明：

1. 完善书面协议
   • 在交定金时，除了收据，最好签订一份详细的书面协议。协议中应明确约定定金的金额、支付时间、退还条件、退还比例等关键信息。例如，明确规定在何种情况下定金可以全额退还，何种情况下只退一部分，以及只退一部分的具体计算方式。
   • 协议要由双方签字或盖章确认，确保其法律效力。这样，当出现纠纷时，书面协议就是最有力的证据，能够清晰地证明双方的权利和义务。
2. 留存沟通记录
   • 在交定金前后，与对方的所有沟通记录都要妥善留存。这包括短信、微信聊天记录、电子邮件等。如果对方在沟通中承诺了定金的退还方式，这些记录可以作为辅助证据。
   • 例如，在微信聊天中，对方明确表示“如果因为我们的原因导致交易无法进行，定金会退还80%”，这样的聊天记录在后续纠纷中可以起到重要作用。
3. 收集证人证言
   • 如果有第三方见证了交定金的过程或双方关于定金退还的约定，可以请其作为证人。证人证言在法律上也是一种有效的证据形式。
   • 例如，朋友陪同你一起去交定金，并且听到了对方关于定金退还的承诺，那么在需要时，朋友可以作为证人出庭作证。
4. 对收据进行特殊处理
   • 拿回收据时，可以要求对方在收据上注明一些关键信息，如“此定金在[具体条件]下，退还[具体比例]”。或者让对方出具一份关于定金退还的书面说明，与收据一起保存。
   • 另外，在拿回收据的过程中，最好采用书面交接的方式，双方签字确认收据已收回，避免日后对方否认收据被收回的事实。

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