放在楼道的纸箱子被偷，确实有可能构成盗窃。下面我将从不同角度为您详细分析这个问题。

一、法律定义与构成要件

首先，我们需要明确盗窃的法律定义。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。这里的关键要素包括：

1. 非法占有为目的：即行为人意图将他人财物据为己有。
2. 秘密窃取：即行为人采取不被财物所有人或保管人发觉的方法，将财物取走。

在您描述的场景中，如果偷走纸箱子的人具有非法占有的目的，并且采取了秘密窃取的方式，那么该行为就符合盗窃的构成要件。

二、纸箱子的性质与价值

接下来，我们需要考虑纸箱子的性质和价值。纸箱子本身可能价值不高，但如果其中装有有价值的物品，或者纸箱子本身具有特殊价值（如定制、限量版等），那么其价值就可能达到盗窃罪的立案标准。

1. 纸箱子内物品的价值：如果纸箱子内装有贵重物品，如电子产品、珠宝等，那么偷走纸箱子就相当于偷走了这些贵重物品，显然构成盗窃。
2. 纸箱子本身的价值：即使纸箱子内没有贵重物品，但如果纸箱子本身具有较高价值（如特殊材质、定制设计等），且偷走纸箱子的行为符合盗窃的构成要件，那么也可能构成盗窃。不过，在大多数情况下，单独的纸箱子可能价值不高，难以达到盗窃罪的立案标准，但具体还需根据纸箱子的实际价值和当地的经济水平来判断。

三、实际案例与司法实践

在实际案例中，偷走楼道纸箱子的行为是否构成盗窃，往往取决于纸箱子的价值、行为人的主观意图以及司法机关的认定。

1. 纸箱子价值较低：如果纸箱子价值较低，且没有证据表明行为人具有非法占有其他贵重物品的目的，那么司法机关可能不会将其认定为盗窃。但行为人仍可能因违反治安管理规定而受到行政处罚。
2. 纸箱子价值较高或行为人具有非法占有目的：如果纸箱子价值较高，或者有证据表明行为人具有非法占有纸箱子内或其他贵重物品的目的，那么司法机关很可能会将其认定为盗窃，并依法追究行为人的刑事责任。

四、法律建议与后续行动

如果您发现放在楼道的纸箱子被偷，建议您采取以下措施：

1. 立即报警：向当地公安机关报案，并提供相关证据（如监控录像、目击者证言等），以便公安机关进行调查。
2. 保留证据：尽量保留与纸箱子相关的证据，如购买凭证、照片等，以便在需要时提供给公安机关。
3. 咨询律师：如果您对案件的处理有疑问或需要进一步的法律帮助，可以随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议。

综上所述，放在楼道的纸箱子被偷是否构成盗窃，取决于多个因素的综合判断。如果您遇到此类情况，建议及时报警并咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。