帮别人开店铺提现是否违法，需结合具体行为性质判断，结论如下：

1. 合法协助情形不违法
   若仅为他人提供正常开店协助（如代办营业执照、协助设计店铺装修、提供经营建议等），且资金往来符合商业惯例（如代收货款后及时转交），则属于合法民事行为，不构成违法。
   法律依据：根据《民法典》第161条，民事主体可通过代理人实施民事法律行为，代理行为合法有效需满足“权限明确、目的合法”条件。

2. 涉及资金违规操作可能违法
   若提现行为涉及以下情形，则可能触犯法律：

   • 协助洗钱：明知店铺资金来源于非法活动（如诈骗、赌博），仍通过提现帮助转移资金，可能构成《刑法》第191条洗钱罪，最高可处十年有期徒刑。
     
   • 偷逃税款：通过提现隐匿店铺收入，逃避税务申报，可能构成《刑法》第201条逃税罪，数额较大且占应纳税额30%以上的，处三年以上七年以下有期徒刑。
     
   • 虚构交易套现：与他人串通，通过虚假交易将店铺资金套现至个人账户，可能涉嫌《刑法》第225条非法经营罪，情节严重的处五年以下有期徒刑。
     案例参考：2023年某地法院判决，被告人因协助电商店铺通过“空包发货”套现120万元，被以非法经营罪判处有期徒刑三年。

3. 共同犯罪风险需警惕
   若明知他人利用店铺从事违法活动（如销售假冒商品、提供赌博场所），仍提供提现等帮助，可能被认定为共同犯罪。根据《刑法》第25条，共同犯罪人需对全部犯罪后果承担责任。
   风险提示：即使未直接参与经营，仅提供资金提现服务，若被认定为“明知”他人违法仍协助，同样可能面临刑事追责。

法律建议：

• 协助他人开店时，务必核实店铺经营合法性，避免接触可疑资金。
  
• 资金往来需保留完整凭证（如转账记录、合同），证明款项性质合法。
  
• 若发现他人利用店铺从事违法活动，应立即终止协助并报警。
  

如有具体案件细节，可进一步向我说明，我将结合证据材料提供针对性分析。