针对您提出的“打架打到耳膜穿孔怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律赔偿的复杂问题，需要依据具体情况和相关法律法规来详细解答。

首先，进行伤情鉴定是关键步骤。耳膜穿孔的伤情可能构成轻伤或轻微伤，这需要通过专业的司法鉴定机构来确定。伤情鉴定结果将直接影响赔偿的金额和性质。

1. 若伤情鉴定为轻伤及以上：

   • 施害方可能涉嫌故意伤害罪，需要承担刑事责任。
   • 同时，施害方还需承担民事赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、交通费、住院伙食补助费等。
   • 医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
   • 误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定，误工时间依据医疗机构出具的证明确定。
   • 交通费根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
   • 住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

2. 若伤情鉴定为轻微伤：

   • 施害方仅承担民事赔偿责任，赔偿项目与轻伤情况类似，但可能不包括刑事责任。
   • 赔偿数额需综合多方面因素确定，包括医疗费、误工费、交通费、营养费等，并可能涉及有限的精神损害抚慰金。

赔偿流程：

• 双方可先尝试协商赔偿事宜，达成和解协议。
• 若协商不成，受害人可向法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自身权益。
• 在诉讼过程中，受害人需提供相关证据证明自己的损失，如医疗票据、误工证明、交通费凭证等。

注意事项：

• 赔偿数额并非固定不变，而是根据实际证据及详细情况来确定。
• 精神损害抚慰金的数额通常有限，且因轻微伤的精神损害程度较轻而可能较低。
• 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律建议和帮助。

综上所述，打架打到耳膜穿孔的赔偿问题需依据伤情鉴定结果和相关法律法规来确定。希望这些信息能对您有所帮助，并建议您在处理此类纠纷时保持冷静和理性，通过合法途径维护自身权益。