针对您提出的“家长伪造孩子出生证明怎么处理”的问题，这是一个涉及法律和社会管理秩序的严肃话题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，伪造出生医学证明是违法行为。出生医学证明是依据《中华人民共和国母婴保健法》相关规定制发的法定医学证明文件，它不仅是新生儿身份的重要证明，也是公安机关开展新生儿户口登记的重要依据。伪造这样的证明文件，不仅损害了儿童的合法权益，也扰乱了正常的医疗和社会管理秩序。

对于伪造出生医学证明的行为，国家卫生健康委等相关部门一直持严厉打击的态度。他们正在挂牌督办有关地方严肃核查处理贩卖出生医学证明等相关问题，并已向多地派出督导组，督促指导地方深挖彻查、回应社会关切、追究相关责任。

在实际操作中，如果家长伪造了孩子的出生医学证明，一旦被发现，将面临严重的法律后果。这包括但不限于被公安机关立案侦查，可能涉嫌买卖国家机关证件罪等刑事犯罪，一旦定罪，将受到法律的严惩。同时，涉案的医务人员如果参与其中，也将依法依规受到严肃处理。

以您提供的案例为例，李某因孩子出生医学证明上的登记信息有误，且不了解异地高考政策，为了能让孩子顺利参加高考，竟购买了伪造的出生医学证明。结果，在办理户口迁移时被民警当场识破。虽然最终在检察机关的帮助下，孩子的出生医学证明得到了更正，并顺利办理了户口迁移手续，但李某的行为仍然构成了违法，检察机关对他作出了不起诉决定，并要求公安机关对他作出行政处罚。

因此，我强烈建议家长们不要尝试伪造出生医学证明。如果孩子的出生医学证明上的信息有误或需要补办，应该通过正规渠道向医院或相关部门申请更正或补办。同时，家长们也应该加强对相关政策法规的了解，避免因为不了解政策而走上违法的道路。

最后，如果您发现身边有伪造出生医学证明的行为，欢迎向当地卫生健康行政部门举报相关线索，共同维护社会的公平和正义。